2016.11.19 晴
今天为大家带来的是一款美味好吃的西葫芦饼，热量有点高^_^
首先我们看到所需要的食材分别有:西葫芦1个、洋葱半个，胡萝卜半个，鸡蛋2个、面粉100g、水100ml，盐.胡椒粉适量。这个份量大约够3人食用。
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
第一步:西葫芦切丝，加入1g左右的盐搅拌均匀，静置15分钟以上，使西葫芦丝软化、析出水分备用。
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
第二步:洋葱去皮切丝，胡萝卜直接用搓丝板直接搓到里面的。
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
第三步:鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，再倒入面粉。缓缓加入清水，一边搅拌，最后拌成合适的浓稠度。
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
第四步:将所有食材混合继续搅拌均匀，如果很稠的话，加适量水。
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
第五步:平底锅加热，注入少许油，倒入面糊，晃一晃锅身摊开，中小火慢煎两面金黄即可。取出后切块食用，可以蘸点番茄酱食用味道也不错哟！
乐享晚餐|五步教你做西葫芦饼
你学会了吗？如果做了这道食谱欢迎后台发送你的作品让我看到，有什么不清楚的也可以给我留言。
我在云南昆明，你在哪儿呢？
期待我们的美食相遇。
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