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上班族健康瘦身便当 4

上班族健康瘦身便当 4

作者: zy子悦 | 来源:发表于2019-06-28 23:52 被阅读0次

图文/子悦

今日份午餐

主食:胡萝卜青豆

西葫芦饼(失败了)

洋葱炒蛋🥚肉末豆腐

白萝卜丸子汤

悦.影

胡萝卜西葫芦蛋饼,刚开始做的时候感觉挺貌美的,结果出来就焦了。美食群里的小伙伴一致认为是饼摊得太厚导致难煎,易焦。下次调整配方和火候还有饼的厚度试试。

悦.影

胡萝卜切丁和青豆一起放进开水中焯烫4-5分钟。肉末豆腐,先把豆腐煎一煎,煎至焦黄,加入肉末,调上芡汁(清水,淀粉,酱油少许)淋入锅中焖煮5分钟,撒上葱花。

悦.影

白萝卜肉丸汤,把白萝卜放进锅中,水煮至五分熟,加入肉丸子后再煮10分钟。加入黑胡椒粉调味,味道更佳。

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