在青海湖附近宽阔辽阔的草原,每日烹制的袅袅炊烟伴随着日出,从户外帐篷中散开。每一天,晨曦里的牧人都是在每天都在重复自身始终做不到的事,可以感受到不一样的快乐与愉悦。真的会感到遗憾。
天刚蒙蒙亮,拉央家里的女主和完善的女儿们首先醒来生火取暖煮饭。屋子马上就暖和了,开水和奶茶店释放出蒸气和香气,年轻人们嗅到了味儿。
男生如果愿意完全可以多睡一会儿,可是起早贪黑的放养生活让她们一下子心旷神怡。
在一直吃起棕子和奶茶的早餐后,女主和她的女儿们开始给十几头奶牛挤奶。这时,太阳光已离开黎明时分,大草原从沉寂中醒来时,空气中弥漫着浪漫的气场。
挤奶水前,请让小牛吃奶。小牛贪欲而有效地吸允后,过夜积累下来的奶水便会被激话,残酷地领导干部着小牛。尽管小牛不乐意,但是这种丢人的事一般都是羊妈妈做的。
活性后胸部栩栩如生圆润,奶水流动性更顺畅。但不成熟的人或是一无所获,有时候还会损害牛,造成强烈抗议。挤奶水是一门艺术,伴随着女士有弹性双手左右扇舞,双股纯白色的奶水更替注入桶中。
挤奶水后,拉央的女主待了一会儿,送行老公与儿子渐行渐远。和一片羊群主人家出门时,中间屋女主带上两个衣着浅色衣服的大女儿卷起袖子,双手捡起散落一地的湿牛粪,像煤块一样摊开,一块一块铺在草原上。
早晨,青海湖周边的温度比较低,但是五六摄氏度。抹牛粪非常冷。可是,大家习惯,也抱怨。反过来,她们工作中、欢乐、玩乐,乐在其中,迅速便给这一片寂静的大草原增添了活力。
如果天气好得话,牛粪会到一天之内转化成易燃动能。假如需要长时间储放,要将湿牛粪制成很厚的圆面包粘在墙上,晾晒后堆积。
搜集、干躁和贮存牛粪在牧民的日常生活中至关重要,干燥牛粪是一年四季唯一的然料。牛羊追上山坡地游牧民的时节,然料无法得到立即填补,漫长的冬季需要很多牛粪供暖,没法充足贮存。特别是野牦牛少家中,也是无法借助放养后家中堆积牛粪,需要农场拾起牛粪来赚钱养家。
女性有很多事情需做,吃猪油至关重要。并没有牛奶的生活难以像牧民的生活。很长一段时间,他们并没有牛乳。牛羊去山上农场时是两个月,都是寒冬腊月。为了能让初生的小牛安全性渡过夏秋季的冰冷和挨饿,牛乳务必最先达到这种软弱的小生物。因此,猪油可以从夏秋季两个季节挤出来的奶中获取,并尽可能贮存。
对节奏轻快生活的向往也涌向了大草原。摩托被用于取代骑着马。奶分离设备比传统黄油制作方式比较方便省劲,但牧民的生活仍然简易、舒服,像老歌曲一样透亮。他们更愿意清新的空气、好吃的食物和自然风光。来源于当然,走进自然。交流感情的流程是随意、轻轻松松、轻松愉快的。
湖面波光粼粼,白云飘飘,百花盛开。牧人除开日常工作,还需要做一些事情,但是不会赶紧去做。压面,宰牛羊,织布机,聚亲朋好友,给孩子提前准备陪嫁,娶妻这些。既不是很忙也不是很忙,都不没事做或无趣。
冬季的下午拥有快乐,小村落和广阔的田野带来了与众不同的高原地区风情的平静和温暖。袅袅炊烟从民宅房顶出现,美女们在晒羊毛,翻牛粪。有些人坐到门外的草地上,眯眼看着孩子们玩乐,日晒。摆脱村子寂静的,是男性开着摩托、大拖拉机出村的声响,远方野牦牛在草原上流荡的中高音,羊吃嫩草颤抖的声音。一直一个接一个,一直如愿以偿。
羊毛剪了一段时间,一个新的羊毛让每一个羊看上去又白又年青又好看。此刻已经吃饱,喝歌,登山,一窝蜂进山。大草原变得越来越美丽壮观。许许多多的牛羊环绕着墨绿色的小山坡,一片片的云朵从山上飘过来,仿佛是在为人民群众喝彩。
回来牛羊都送走。
夕阳余晖,白羊座黑牛让大草原充满活力。
傍晚,牛羊一群群地回家了。这时候,美女们又开始忙碌了。他把牛和小牛拴在绳索上,把羊赶进羊棚,搜集干牛粪,开始最后挤奶水。男主角做为一家之主,将冷水碗里的水放到佛龛前,旋转电滚筒,将女儿用黄布包裹雪茄烟挪到佛龛下,顺时针方向绕庭院一圈。最终,夕阳余晖,在烧开的桑桌旁引燃桑烟,祝福如来佛一生平安,人和动物昌盛。
晚饭的烟伴随着烹制的烟冉冉升起。这是一个一天到晚坐的家中餐。除开必不可少的奶茶店,也有面点。面儿,面儿,有水饺。此外,有时候也有电饭锅。自然,这都是以市区学到的。但无论吃什么饭,都需要与此同时煮一盘牛肉或是牛羊肉,才能做到真正解决温饱问题。牧民煮饭时间对比城市人少,也懒得想该填补什么营养,该配什么蔬菜。他们每天喝得奶茶店、棕子、猪油,维他命、营养成分从来不缺。
晚饭过后,亲人聚在一起闲聊。有电视机的人可以看电视,但具体内容离她们很远,不被重视。
草原之夜,清静而甜美。
生活机缘巧合,日子一天天过去。针对牧民而言,平平淡淡且不枯燥。
非常辛苦,但是不痛楚。每晚,他们都能搞好梦。他们的心如同草原上的花,湖里的鱼,随意而快速地感受着。
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