又是从我那生活之恶劣体验中感悟到的，我今天要说的水果是猕猴桃，美名曰奇异果。记得小时候猕猴桃都是很贵的，吃不起，偶尔吃过几次，那鲜美的味道便深深刻在脑中了。这两年猕猴桃越来越便宜了，你们不要惊讶，为什么说卖的便宜了却更赚了了呢？这里的便宜是薄利多销。首先猕猴桃的质量是看品相辨别比较困难，看上去好看的，摸上去却很硬，商家说买回去催熟了就行。但殊不知熟了以后要不就是熟过头太软的，要不就是口味不对的。我说现在怎么连猕猴桃都造假？其实就是造假，猕猴桃一直在被当做是水果中的高大上，作为消费者，看到如此高档的东西有实惠的价格，谁都会心里痒痒也去尝试一番。基于这么大的人口，每个人身上赚一票走也是相当可观。但是，买到不好的消费者可能会只当是水果进货时期批次问题，却不会想到是这其中的猕猴桃来源种植已经出了问题。况且商家还会故意在不好的其中混一点好的屌你胃口，好让你下次再去光顾。
做水果商的最大好处就是货源，都是你自己选择到底近哪里的货。包括水果的摆放标价归类，都是他说的算。
做水果商也有风险，最怕的就是水果都快烂的还卖不出去。那怎么办？榨果汁咯！卖鲜榨果汁客户看不到完整的水果什么样，甚至还可以用烂了一半的水果，只要其余味道没变，仍然可以拿来利用。并且现在随意奶茶价格被炒得虚高，所谓水涨船高，选择了热门的行业，那么价格就是所有商家说了算，商家们已经不打价格战了啊，你不花这个钱哪里都买不到。咋们鲜榨果汁的价格当然不甘落后。怎么说好歹果汁是比奶茶健康的饮料吧。下期我会谈谈饮料行业，奶茶，咖啡的市场崛起以及其品牌之间的竞争。
说到客户看不到水果品相，那就引出下面这点。所谓内行人赚外行人钱，也就是知识信息偏差不对称一类的销售策略。有些人说，没有辨别水果好坏的经验那么就学啊，这点我在最初讲到过猕猴桃的品种问题。水果不像是商品，我们可以挑值得信赖的牌子，水果顶多就说产地，可是添加剂呢，农药呢？
好了，时间关系，我文章总是保持着一贯的粗糙风格。日后改进。
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