天天吃饺子

以前过年的时候大年三十儿晚上一次饺子，大年初一早晨一次饺子。

大年三十晚上的饺子是荤的，凸显富贵；初一早晨的饺子是素的，祈盼一年素素静静。

不知为什么总是觉得饺子不太好吃，只是象征性的跟随大人一起吃一点。

今年好像变了，从初一到初八，天天晚上包饺子，而且还百吃不厌。

所有的馅都是自己做的，肉是自己切，菜也是自己做，饺子皮儿也是自己揉面擀出来的。

吃到嘴里说不出来的舒服。

这可也多亏了我家女儿，今年长大了，揉面，擀皮的活都是交给她，这样包饺子不但没有任何负担，反而变成了一种享受。

看着电视剧，聊着天，手里干着活，一会儿工夫就做完，三大盘饺子就端上来了。

包饺子还有一个最好的好处，就是大白菜的疙瘩头不用丢掉了。

以前吃白菜都是吃白菜叶，而白菜帮就都扔掉，心里也怪可惜的。每一次扔的时候，心里总是在怪罪自己浪费。自从喜欢上包饺子以后白菜帮不扔了，心里对自己的怪罪也没了。

以前都说所有的东西都有它的好，用白菜帮包饺子之后才认识到。

看来，以前是太笨了。

天天吃饺子也吃不腻，就着饺子吃进去的不仅仅是菜和面，还有包饺子的舒服，聊天的畅快，还有一家人的温情。

中国人就是爱吃饺子，饺子藏着家的温暖。