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俗话说，三分练七分吃，但健身最重要的健脑，必须先改变错误的观念。
如果你不先健脑，健身也不会有多大成效。
1 误区
关于健身，新手会陷入很多误区，下面说两个常见的误区。
001 分不清BMI和体脂率
新手常常会以体重指数BMI作为衡量自身胖瘦的标准，其实这是错误的。
我们先来看公式，BMI = 体重/身高的平方（国际单位kg/㎡）。
第一，体重无法区分脂肪和肌肉的含量，所以BMI并不能衡量你到底是胖还是瘦。
第二，BMI有很多例外，比如肌肉男、孕妇、小孩、老人、残疾人等等，它只是一个参考指标，别太放在心上。
那我们应该用什么指标来更精确地判定胖瘦呢？答案是体脂率，顾名思义，它指的是脂肪质量占体重的百分比。
通过体脂夹、智能体脂秤都可以大致估算你的体脂率。
当然，还有个更简单的方法，那就是不断记录你的腰围，只要数值不断变小，就说明你瘦了。
002 分不清减肥和减重
减肥减的是脂肪，而减重减的是体重，有何区别？
举个例子，你上完大号，你体重变轻了，但是脂肪重量并没有变化，也就是说，你只是减重而没有减肥。
很多人沉迷于节食，不得不说，这是减重的最好方法。
运动科学家罗斯·埃迪格雷曾做过一个疯狂实验，他通过蒸桑拿、少进食、多跑步、不喝水的方法，在一天之内减重22斤！
当然，他减掉的绝大部分体重都是水，而不是脂肪。节食虽然利于减重，但是罗斯事后表示他永远不会来第二次，因为节食让人疲劳不堪、浑身无力。
节食会严重影响你的新陈代谢，同时让你变得四肢无力，更要命的是，只要一停止节食，你的体重会立马反弹。
2 建议
想减肥要管住嘴迈开腿，这里不谈迈开腿，只讲管住嘴的几个方法。
001 学会营养搭配
每天都要摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。
有些人以为只要食材的品类多就是会搭配，这个观念是不对的，因为很多食材的主要营养成分是一样的。
我猜你一定吃过山药配米饭和芸豆炖土豆，可是你知道他们统统都是碳水化合物吗？
大家都知道米饭可以当主食，但你没想到吧，山药、芸豆、土豆也是可以当饭吃的。
如果你不知道，你会无意中摄入过多的碳水化合物，结果是，你消耗不了那么多，最后统统变为脂肪缠绕在你的腰上。
002 学会看营养成分表
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大多数人买东西关注价格、牌子、是否有优惠活动，却没有关注过营养成分表。
我从网上找了一个营养成分表，教你如何快速识别一个食品是否健康。学会它你便能筛选健康的食品，边吃边瘦。
第一，每100克列，蛋白质克数要高于脂肪克数，而且高得越多越好。
第二，营养素参考值%（通常写做NRV%，表示含量占推荐摄入量的百分比）列，蛋白质要高于能量，而且高得越多越好。
第三，钠含量，绝大多数脱水食品，例如肉干、果脯的钠含量（主要是盐）都是严重超标的，而盐对减脂和增肌都很不利，所以尽量少吃。
总结一下，概念需知晓，营养搭配巧，别只迈开腿，健身先健脑。
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