冬天来啦!
又可以和小伙伴们一起搓火锅啦!
在闲暇之余,约上三五好友
一起结伴的品尝美味的火锅
一边聊天一边吃着热气腾腾的美食
实在是寒冬的最佳享受!
都说火锅是美食界的扛把子
重庆火锅便是火锅界中的扛把子啦!
火锅迷们每次去这家火锅
边吃边称赞,食材纯正又新鲜
服务热情,老板跟重庆火锅一样热情~
麻辣锅汤红味浓,质味纯正,辣而不燥,油而不腻;
白汤用猪大骨猛火熬制,营养健康;
菌汤由十几种野山菌12道工序慢火熬制而成,鲜香无比!
火锅汤料的香气、麻辣,展现了重庆人温柔中又有豪爽耿直
品尝的是一种重庆火锅的特色
吃的是一种无拘无束的情怀
体验的是一种欢乐团聚的氛围!
红汤翻滚中,推杯换盏间,彼此又加深了情谊!
一顿火锅下来,几年不见的好友,又热络起来;
/推荐菜品/
手切嫩牛肉
到店必点他家的这款新品——手切嫩牛肉,表面铺满红绿相配的鲜辣椒,十分诱人!
现切的牛肉能清晰的看到肉的纹理,师傅说,为保证口感,只选当天现杀的牛。
要想吃到口感佳的牛肉,涮肉的时间可要把控, 差不多涮30秒就可以开吃啦~
涮一块吃一块的感觉有点不爽,直接先把肉都涮好,放碗里,再一口气吃掉!emmm...鲜嫩有味,爽!
麻辣牛肉
除了他家的嫩牛肉,麻辣牛肉也是一绝
精选牛外脊,用啤酒和10多种秘料腌制,然后切厚片再裹上辣椒。
红艳艳的朝天椒,颜色好看,吃起来也够劲!
下锅涮之后还会膨胀,红红的辣椒依然紧紧的裹在牛肉上面
一口下去,又麻又辣。
轻咬一口,爆出辣辣的肉汁,肉香和辣椒香完美融合
厚厚一片吃着超爽快,再配上油碟简直绝了!
金牌毛肚
店内的毛肚可是正宗水牛毛肚,都是当天搭乘头班巴士由屠场送到的,看看这黑灰色的色泽还有饱满的丁丁,新鲜的不摆了~看吧,一片毛肚都差不多可以把大大的脸挡完了~
七上八下烫个5秒,好了之后也并不会缩水太多,整张毛肚放进嘴里才过瘾,满嘴的脆弹中还稍带一丝嚼劲~家家火锅都有的玩意,它家就是不一样!
生扣鹅肠
看…真的好粗壮?好厚实?这鹅肠也是新鲜得不行,有些粘筷,撸鹅肠就好比做一场全身运动,站坐站坐周而复始。
烫好的鹅肠和生鹅肠长度差不多,温馨提示,牙口不好的盆友些最好一丁点儿都不要烫老了,不然辣么长,你一口是包不住的~
宽敞舒适的就餐环境,复古小清新的装修风格,无一不彰显老板的用心。贴心入微的服务,让你有宾至如归的体验!
还不带上你的小伙伴来巴渝十二景火锅体验一下?
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