六味

唱首歌给你听

“来也匆匆，去也匆匆，恨不能相逢，爱也匆匆，恨也匆匆，一切都随风，狂笑一声长叹一声，快活一生，悲哀一生，谁与我生死与共？谁与我生死与共？”——摘录自周华健的《刀剑如梦》歌词

我们常常听到的可能是“酸甜苦辣咸”五味，今天，我要讲六味，当然不是六味地黄丸╯□╰，而是除了以上五味之外，再加一个“湿”。

这个“湿”能不能当做一种味，也是仁者见仁，智者见智。但是，我觉得完全可以，那种入口非常多汁的、富含水元素的都可以称之为“湿”味十足嘛！

相比于口舌之欲，人生的爱恨情仇、来去匆匆、快活悲哀和狂笑等等，也都能让我们产生类似“酸甜苦辣咸湿”六味的感觉，是故，此篇讲人生六味。

五味令人口爽

饭菜的酸甜苦辣咸，五味俱全，很好品尝和分辨。相对于饭食的酸甜苦辣咸，人生又何尝没有“酸甜苦辣咸湿”呢？在生活学习工作爱情中，我们也终将一一品尝。

我在西北待了三年，总觉得口味太咸太重太腻，椒麻鸡又麻又辣，大盘鸡和拌面等也多太咸，手抓饭那个油腻，我根本下不了口，每次手抓饭，我都只能假装很好吃，却也装得很苦╯□╰。

此外，酸菜鱼和苦瓜是我爱吃的菜品，我虽不是山西人，却也爱喝点酸醋，吃面要醋，吃粉条吃饺子烧麦包子馒头等等，我都爱配醋，要不是怕人说闲话和围观，被认为是怪物，我都想吃米饭也配碗醋喝。在成都，我常常拿一大碗醋，配着吃火锅，这也是非常酸爽的一件事。

至于苦瓜，不论是清炒还是炒鸡蛋炒肉(要是做好后，加点醋更妙了)，我都爱吃，只要闻一闻，就感觉有十足的清香扑鼻，而且那种苦中带甜带咸带酸，都是味蕾的顶级享受。

如今在岭南雷云，天天吃粤菜，清淡为主，这让我平淡和清明了许多。西南蓉城，那座巴适之都，我虽偶有怀念，不过她的潮湿与辛辣，让我亦不再向往。

口罩事件之前的三年，我常驻西南。那些年，我感觉成都的夜晚，每每都会蒙了一层雾气，有点像蒙蒙细雨，但又确实不是雨，你带伞也没用，好像蒸腾的水汽，真教人不忍回忆。

在蓉城，它也不是梅雨季节，却常年笼罩在雾霭之中，看似人间仙境一样，但是一抹头发和衣服，全打湿了。因此，我几乎不太喜欢出门，在西南三年，我是当了十足的宅人一枚。这让我也多少变得“湿”和“辣”了起来，也就是湿沉和易怒。

这种“湿沉”和南人所讲的“潮”，又不一样，潮是整个空气的水分比例太大。哪怕室内，它也一样会湿漉漉。

蓉城的“湿”是室外的水雾比较大，墙壁它却是无法穿透的，因此室内没那么湿漉漉。而且，第二天太阳出来后，就把水汽都晒干了。西南几乎躺平三年，心情可想而知，必然沉重无比，也就难免有些“湿沉”。

喜欢的人跟其表白了，其正好也喜欢我，甜甜的；我和长辈师长请教问题，师长故作高深而不答，转身刹那，同龄的师弟师妹问同样一个问题，那师长却笑眯眯和蔼作答，那一刻，心头酸酸涩涩的味道，说不清，道不明。

此外，还有苦痛的，泼辣躁郁的以及咸湿油腻的味道，也都是人生都要尝尽的。比如说，毕业多年后，阿什再不复当年做学生时的真实。

有一次，阿什“聪明绝顶”地舔着啤酒肚对我指手画脚“大黄，来根烟，软中华，你平时肯定抽不上。一会你搬酒水，我看你最有精神头，保持身材也太好了，平日整那事肯定持久吧？”

我撇了他一眼，冷冷道：“我不抽烟，我也不搬酒。”只见他腋下夹着公文包，大腹便便，一副十足的油腻味道扑面而来，相对我的不修边幅，他的官腔和黄腔都让我很不爽。

南人喜欢说一个人咸湿，这和大家说的油腻还不一样，指一个人色情淫秽不堪。油腻多指啤酒肚、胡吃海喝谈话粗鲁和不修边幅等。

若非要把不修边幅作为油腻的一个标准，那我这个人从头到尾都是油腻的吧，但是讲话我是没有粗鲁的，咱也没有啤酒肚和胡吃海喝。

最后，我才来讲这个甜。我这个人不喜欢甜食，但是薄荷味的糖，我也不反对吃。过往云烟成雨，多数时候，沉闷苦烦燥怒等等皆有，真要感到甜蜜的时候，还真不多。

所以，于我而言，可以追求快乐，也可以享受苦闷，但却绝不追求甜蜜。哪怕就是我所认为的幸福，应该是快乐豁达和大度，又或者是闲适自由和独立，反正没有甜蜜。

豆芽炒面