茶杯

茶杯情结

    唯有饮者留其名。如果饮者不仅指饮酒，也该有饮茶，那我就属饮者之列了。

    这是我下午读贾平凹的散文集《远山静水》里面关于《茶杯》一文的摘录。

    说起茶杯，感觉自己也有一点茶杯情结。比如，去超市，总爱在有杯子的地方溜达溜达，停下来，在众多货物中多看它们几眼……

    如果说到泡茶，我自然会喜欢吃完橘片爽罐头的玻璃瓶。最早接触泡茶，是早些年看奶奶泡茶。

    之前也有接触，比如逢年过节，家里给客人倒茶也会先放茶叶，然后再倒入热水。但每次都这样匆匆而过，没有去欣赏它。

    而与奶奶那一次泡茶，则要从制作“茶叶”开始，夏天到了，奶奶会在楼下弄一些鱼腥草，洗干净，晾干，再用袋子装起来。说是有防暑解热效果。每次中午回家，都会看见爷爷在楼道生火烧开水，奶奶在厨房做饭。因此，中午奶奶都会给我们泡茶。

    奶奶喝茶，比较喜欢用橘片爽的瓶，我们吃完的橘片爽，奶奶都会留着，洗干净放好。有的用来装豌豆酱，有的用来装咸菜，家里谁想要吃点了，就过来拿。还有的会在冬天很冷的时候，倒点热水，边喝边捂手。

    我觉得奶奶不是喜欢用那个杯子喝茶而是奶奶那辈人勤俭节约的好习惯。不过高中时，听化学老师说，我们平时吃的橘片爽罐头的瓶是最好的喝水的杯子。

    一次晚上，和奶奶吃完饭，就想着泡一杯喝。奶奶说，现在这水没有中午刚烧开的好，不过是今天烧开的，也还不错。于是，我就拿来杯子，放了几片奶奶做好的鱼腥草，拿来开水瓶，往水杯倒水。

    倒完，奶奶告诉我，你看见没，这个叶子在慢慢发开，上下起伏，等会泡好了，就会沉下去。此时，在奶奶的带领下，静下心来，不仅闻到了一股原滋原味奶奶牌鱼腥草茶叶的香味，也看到了那几片叶子活活如枝头再生。

    听别人讲泡茶最好的杯子是用紫砂壶泡茶，口感好也更香。但我更喜欢橘片爽罐头的瓶子泡茶……

    也许，每个人都有自己喜欢的茶杯，贾凹平在文中写到，茶要一杯一杯饮，但他嗜茶，写文章时如经常起身注水，会打断他的写作思路，于是他换了大的茶杯。家有来客见我皆笑，说是个头小茶杯大，我笑而不答，但得大杯之趣了，是不与他人传授的。

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