今天晚上做饭的时候,冰箱里扒出来一盒上次烤肉腌制的五花肉,似乎一个多月了!就想着把它吃掉,准备做个家常版的小炒肉!
我先把化得差不多的五花肉切成小块儿,起锅烧油,爆炒均匀,然后加入葱花,再加入酱油和黄豆酱……结果在拿黄豆酱时没看清,把香菇酱放进去了,结果炒出来的味道比黄豆酱还好!然后放入青椒,胡萝卜丝和蒜苔,简直不要太下饭了……
所以,有时候真的是歪打正着……
今天晚上做饭的时候,冰箱里扒出来一盒上次烤肉腌制的五花肉,似乎一个多月了!就想着把它吃掉,准备做个家常版的小炒肉!
我先把化得差不多的五花肉切成小块儿,起锅烧油,爆炒均匀,然后加入葱花,再加入酱油和黄豆酱……结果在拿黄豆酱时没看清,把香菇酱放进去了,结果炒出来的味道比黄豆酱还好!然后放入青椒,胡萝卜丝和蒜苔,简直不要太下饭了……
所以,有时候真的是歪打正着……
本文标题:忙着出错,结果还好
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