清炖牛肉

作者: 浣溪沙兔 | 来源:发表于2018-06-29 11:29 被阅读37次

选肉对路汤要宽,

黄酱打底少放盐。

牛肉切块核桃大,

水中浸泡血腥减。

温水下锅浮沫去,

花椒大料佐料添。

丁香肉桂葱姜蒜,

料酒茶叶香叶伴。

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