中午去吃饭,手机没电了,在商场找了一圈移动充电宝,没找到。
正好走到肯德基门口,心想:这么大的品牌应该有充电宝吧?!进入询问依然没有,但惊喜的是:墙上有插座,自带电源随便充,帅气的小哥哥怕我找不到位置,耐心的帮我弄好。瞬间有被感动到。
一直以来,我对肯德基印象确实一般,因为它汉堡的口味不如麦当劳,性价比不如汉堡王。所以,进KFC消费的次数寥寥无几。
但肯德基对细节的追求真的很细腻。要知道,一般情况下,餐饮店现在不会在墙上自留插座。开餐饮店是个事无巨细的活,尤其体现在成本控制上,一天多增加一块钱的电费,一个月就是30,一年就是几百元。在生意日渐难做的今天,肯德基数年如一日的保持到现在,难能可贵。
百胜中国是中国最大的餐饮公司,肯德基门店数量遍布中国各个城市。现阶段,市场餐饮店存活周期不超过3个月,但肯德基自从1987年进入中国市场,在经历过水土不服,疫情等重大困难后,依旧在中国市场稳步前进。我想,除了企业本身强大的活力以外,更多的是它在细微处确实打动人心。
曾看过一个新闻:有一次,一位母亲抱着孩子,在KFC一家24小时餐厅坐了一整夜。然后又是一夜。肯德基很包容。
在你不知道去哪的时候,你可以去肯德基坐坐
在你不知道吃什么的时候,肯德基有汉堡薯条
在你想上厕所的时候,肯德基有免费干净的厕所
做餐饮,本质就是做人心。
人是感性的,对食物的追求也是感性的。
如果一个品牌在能做好产品本身的同时,在多增加一点点实用动人的细节,怎能不打动人心呢。
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