对于烘焙人来说
同一个世界，同一个困扰：
即便模具与原料堆积成山，
依旧觉得还是没买够！
橱柜里
好像总缺那么一两件工具
所以你知道
为什么做烘焙的总是喊穷吗
那是因为他们一直在
买！
买！！
买！！！
至于到底要买什么
小编就给你说道说道
暂且撇开烤箱、发酵箱、厨师机等
重量级的烘焙机器大咖
烘焙人不停地在买买买
究竟是在买什么？！
模具是基础，可不能少！
饼干模具▼
布丁模具▼
芝士蛋糕模具▼
慕斯蛋糕模具▼
纸杯蛋糕模具▼
蛋挞模具▼
你以为这就没了？
大错特错！
模具材质各不相同
铝合金、硬膜、不锈钢、硅胶、碳钢……
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蛋糕尺寸更是大小不一
模具还有4寸、6寸、8寸、10寸……
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这还只是九牛一毛
小编还没算上形状呢
方形、圆形、心形……
真要细数下来
估计得到明天早上才能说完
更何况
西点类别可远不止这些
而慕斯则是最好做造型的
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其实也没有很多嘛
工具是必要的，怎能不买！
面粉是最基础的食材
可是总不能用嘴吹散面粉吧
圆筛、方筛、一耳筛、两耳筛、中号大号、细网粗网、手持筛网、专业级筛网。。都要买！
于是。。。
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筛完了面粉
一个搅拌器弥足重要
额。。。应该不止一个
从几块钱的手动、
到几十块的电动、
最后到几百块上千的厨师机！！
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打蛋器装好了，
那就要准备打蛋盆了。。
于是。。
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玻璃材质的
不锈钢材质的
铜材质的
分蛋要一组
面粉要一组
黄油奶酪也要一组
说到黄油奶酪
又是一笔不菲的开销
奶油买了
没有抹面工具怎么行！
于是，要买的抹面工具有：
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好了抹完面
该准备裱花工具了
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大号裱花袋、一次性裱花袋、
塑料、帆布裱花袋、夹子……
这个裱花嘴讲下去可能天亮都列不完
一张图看看勉强一下
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想学韩式裱花
就要准备好入手色素啊
这就跟女生买口红一样
（冰山一角而已）
你以为玩烘焙这些就够了吗？
too young too simple！！
烤箱、厨师机、料理机这些大硬件
量杯、锡箔纸、烘焙纸这些小硬件
都统统要花钱入手！
还有最最重要的一点
——原材料
这说起来可真得三天三夜了
改天小编专门开个专题谈谈原料
所以，
明白玩烘焙人普遍说穷的原因了吧
就跟其他女生喜欢购物一样
买，是玩烘焙的天性！
不买才不正常啊！！！
让自己开心一点
让家人吃健康一点
买！买！买！就对了！
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