几十年都是这样

      杨素芳 中原焦点团体 高五 坚持分享1798天 2023-01-19

    几十年都是这样。这句话是一位朋友说的，她当时说的是从小妈妈调饺子馅，不光三十初一、初四初五的调成，就连正月十五的也都一并调好，只费一次事，从没想过改变这个模式。从她的话中我看到形成的“理所当然”的习惯多么根深地固。记得小时候母亲调饺子馅是根据天气的变化调整的。那时候冬天冷，也没有冰箱，天气寒冷时，调成的饺子馅放在大盆里盖好，放在院子里的石桌上冻成了冰圪垯，白天端进屋里，晚上又放回石桌上，确实能放半个月。有时立春早，天暖和，母亲则只调初一、初五的，正月十五重新调馅。也有时根据天气变化，只调初一的，初五、十五现调现包现吃。也有时调的多，过了破五，看放不住了，随时吃掉，没有一成不变的。现在虽然有了冰箱 ，我基本上也是不调那么多，随吃随调，吃个新鲜。看来每家有每家的模式和习惯，没有对错，只要食物不变质就好，但形成的模式和习惯会深深地影响一个人，让人在这个模式和习惯里继续下去，从未想过去打破。