客家人说喝擂茶,其实是一种文化。而今这种家庭式的喝擂茶已寅变成一种以此为生的文化。现在在广东,很多地方己开了擂茶的饭馆,一例几十元,有一小碗米饭,三五个小碟菜。(青菜,花生,蒜炒腐卷等)基本都是下擂茶的菜。绿油油的茶,拌上小菜,几下子一顿素食下肚子,别提多惬意了。不光健康,还省时,吃到肚子里不觉油腻。
今天我也做了一顿。花生,薄荷叶,碧螺春茶叶,打碎,再加上盐,开水。美哉!
擂茶,擂即研磨的意思,这是福建、广东、湖南等地客家人的一种饮品。它入口香浓,有点象浓浓的菜粥。虽然已过去八九年了,...
客家人说喝擂茶,其实是一种文化。而今这种家庭式的喝擂茶已寅变成一种以此为生的文化。现在在广东,很多地方己开了擂茶的...
喝碗擂茶,挥手要说再见 于:湖南.常德.汉寿
在大学同学、老徐室友张新林同学的陪伴下,我们在益阳参观周立波故居后,在附近一家擂茶小店喝擂茶。 擂茶由生芝麻、熟花...
擂茶材料 正在擂茶 擂茶成品
前天老公去看车了,晚上被几个好友“敲诈”说晚上去喝安化擂茶。 老公很开心地答应了,不是叫了你们好几次去喝擂茶吗?你...
擂茶 我们客家人有一个习俗,就是乔迁三朝,邀请亲朋好友喝擂茶。大伙儿来到之后,姑婶等一边聊天一边做好擂茶的一道道工...
![Uploading 擂茶3_273830.jpg . . .] 什么是擂茶?擂表示研磨的意思,顾名思义,擂茶的...
擂茶 擂茶又名三生汤,起于汉,盛于明清,流传已久。擂茶 起于汉,盛于明清,流传已久。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、...
今天早上妈妈给我喝了擂茶,好好喝啊!擂茶是什么呢?我迫不及待的上网去查了一下: 擂茶,盛产于益阳,又...
本文标题:喝擂茶
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