（一）
今天立冬诶！
天水清相入，秋冬气始交。
说文解字：冬，同终，代表四时尽也。
一年中最后一个季节来到了，虽然传统二十四节气，主要指的的是黄河流域的气候变化，但在距离黄河1000多公里的福州城中的你，感受到了寒风了吗？！
立冬日，在我的河南老家，今天是要吃饺子，好好庆祝的！
经历了繁忙的秋收、秋种的繁忙辛劳后，农民们要好好犒赏一下自己，全家人围坐在一起，包起韭菜猪肉馅大饺子，开始了“立冬补冬”的节奏。
秋收主要是收玉米、收花生、收稻谷、收豆类、收棉花等，秋种主要是种冬小麦、种大白菜、种萝卜等。连续的耕作，对农民来说，是非常辛劳的一段日子。
“立冬补冬”，冬天来了，你打算给孩子、给家人吃什么补补呢？
（二）
今年春天，父亲母亲种了点小米给我们吃。父亲母亲是种地能手，现在年岁大了，也闲不住，说是种一点点小米给我们吃，但不小心手一抖，一下子就种了三亩地，收了将近三千斤谷子。
自家耕种的小米现在可是稀罕物！
吃多了大米白面等细粮，再加上现在工业化加工后的大米白面营养流失严重，人们又开始怀念小时候的粗粮。即使在老家农村，小米也不用发愁销路。
想着能吃到自家种的、自己加工的、放心的、营养流失少的小米，我一激动，在远离河南老家1000公里的地方，呼朋喝友的推销我家香喷喷的小米。谁让我是一个超级资深体会到小米好处的人呢，恨不得把自己和儿子坚持喝小米粥的效果，跟全世界的朋友分享，推荐他们喝，尤其是给小朋友吃，无论是不是我家自己种的小米。
本来只想着向儿子同学家长推荐，后来扩大到自己单位，从最初的预定300多斤，增加到了500斤，而实际销售的时候，运来的700斤小米竟然全部卖完。
如果不是我趁早藏起了一些，自家都会断粮。
（三）
看着自家小米的火爆，让我既高兴，又伤心。高兴的是父母的劳作受到了人们的肯定，伤心的是大家对现代工业大批量加工出来粮食的不放心感，因为路途遥远，再加上父母年纪大，动作慢，大家为了买到放心的农产品，不惜等待。
在向南方同事、朋友、儿子同学家长们分享并推荐我家小米的同时，为了能够有说服力，我翻看了好多资料，了解到了一些关于粮食加工方面的真相，非常震惊，同时也找到了一些生活中大家口头传说的神奇淘米水的答案，于是就写了几篇《工业时代，为什么有些农民又开始自己磨面粉吃了》、《这就是为什么，吃大米或小米的时候不要过度淘洗，最好不要淘洗》、《用我家小米煮粥时，最好不要淘洗》的文字，想告诉大家，吃粗粮的好处，也想让大家知道粮食的营养究竟是如何流失的。感兴趣的可以直接点击题目阅读。
为了教给南方同事朋友如何做小米饭，也写了两篇文章《小米有营养，这么做孩子会更爱吃》，《最爱粗粮小米粥——新鲜美味营养丰富的小米出炉记》，直接点击题目可以阅读。
（四）
比起传统的农耕社会，现代化工业社会绝对是一种进步！
但是对于粮食营养来说，并没有随着现代化加工技术与设备的推广而增加或不变，反而导致营养流失严重，人们在普通销售渠道根本购买不到营养比较全面保留的粮食产品。
当我们知道了现代化粮食加工技术的真相后，心里是什么滋味？
为了给孩子、给家人吃上放心的粮食，人们不惜金钱、不惜路途的寻找放心、安全、营养全面的农产品。
吃农家自己加工的粗粮吧！
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