上午 ，正准备做饭，堂哥打电话问我在不在家，说要过来坐坐。想着应该是来送请帖的吧，侄子鹏飞今年考得还不错，艺体一本。几分钟后到了，果然是来送请帖的，酒席定在18日。先是恭喜堂哥和侄子了，18号一定去，顺便也可以去看看老父亲，早就想要回汪村了，一直没有去。留堂哥吃饭，他说还要去其他亲戚家。做好饭，才发现堂哥居然留下了一个大西瓜，这可咋整，我和娃都不吃，只能送人了。
今天，班上第二次暑期防溺水大家访，虽说我不是班主任，但还是得去撑个人头。到学校之前，顺带去了超市，把菜买了，早上买的菜比较新鲜。菜挑好了，准备买点水果，看中了枣子。挑了一些，回家洗好放在桌子上，每经过一次桌子旁就吃一颗。虽说知道我这种肠胃不太好的人不能吃太多鲜枣子，可是架不住枣子的脆甜多汁，真爱呀。
隔壁老王从老家带来了一些辣椒，分了一半给肆萍。对于祁门人来说，是无辣不欢的，不知道是属于“不怕辣”还是“辣不怕”的阶段，不过我这个曾经嗜好辣椒的人却因为前几年喝中药而忌辛辣，现在倒是不怎么吃辣了。好在这种种在高山的辣椒肉头厚，不辣，炒腊肉最合适了。安排上，腊肉切片，在锅里小火多煸炒一下，炒出香味。然后加辣椒翻炒，时间不宜太久，为了保证辣椒的脆甜。
因为这道菜，中午吃了满满一大碗饭。腊肉炒辣椒，小时候可不是想吃就能吃的。那时候，虽然妈妈每年都会养猪，过年也会杀年猪，可在那个不富裕的年代，妈妈总会卖掉一部分，然后才腌制腊肉。本就不多的腊肉一定是留着节日或者是家里请人做事才舍得炒一碗，哪里像现在的我们想吃就吃。因此，儿时的腊肉也就更香，那种味道也就根深蒂固在记忆深处了，再也找不回了。
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