烤地瓜

这个季节是地瓜收获的季节，农家一堆又一堆 地瓜。

在我们小时候，地瓜是不值钱的。可在现在，地瓜的身份、营养价格都得到了重视，越来越多的人爱吃地瓜。

地瓜可以做成很多美食，而最诱人的还数烤地瓜。

走在街上，也有很多烤地瓜的摊子，烤熟的一个地瓜，随便都要四五元，不过口感是真好，闻起来很香，吃到嘴里甜到心里。

街上烤的地瓜好吃是好吃，可经常吃也吃不起啊，太贵了。

上周末我们自己买了几根地瓜和玉米，自己来烤。

还记得小时候，家里面都是烧柴火灶，灶堂很大，玉米和地瓜可以放在灶堂的两边，借着柴火燃烧的温度都能烤熟。捧着香糯的玉米和地瓜，幸福感油然而生。在苦难的日子里，这些都是最最美味的了。

人们的物质生活提高了，粮食也吃得精细了，像玉米地瓜这样的农家食品已经淡出了人们的餐桌。

可最近些年，地瓜的营养价值被大家重视起来，地瓜也越来越受到人们的喜爱了。

我们也跟上潮流，烤上了地瓜。

我们用砖头砌了个小灶，自己生火烤地瓜，燃料是装修用剩下的木块。这种合成的木块燃烧很快，而且没有什么炭火。用这种炭火烤地瓜，是很难烤熟的。

我们又找了些木头来，再次生火。今天的风有些大，风向也不稳，我被烟薰得够呛，眼睛都快睁不开。

我们做的灶太小了，感觉一个地瓜放进去就快塞满灶堂了。我在心里想，下次要是再烤，一定做一个更大的灶堂，认真地烤一回。

我烤地瓜，儿子和女儿在旁玩耍，女儿则玩得更有意思，自己玩沙过家家，一碟一碟的摆起来，有模有样的。

我被烟熏得满身烟味，感觉自己灰头土脸的一般。不过也让我找到小时候生火的感觉，也是一次尝试。

这样的经历，可以让儿子下次也试试，这也是野外生存能力的积累。

找柴火，生火，搭灶台，烤地瓜……其实是很有趣的户外生活。

秋冬季，不想窝在家里，走出家门，晒太阳，烤地瓜，烤玉米……各种各样的户外活动都可以尝试，其乐无穷哦。