来源： FoodPrevent / 翻译： Forest幺林
免责声明: 本文观点与译者无关。文章内容仅供参考，并不构成疾病预防，控制，治疗方面的任何建议，相关问题请务必遵从医生或其他专业人士的指导。
孩子的自我调整能力强？实际上并非如此。然而，父母们似乎认为无论他们喂孩子什么都不会伤害他们。现实情况是，我们喂给孩子食物所产生的影响不仅是持续的，而且也可能会立竿见影。
事实上，有研究表明，儿童食用精制糖与2型糖尿病有关，而近年来，2型糖尿病的发病率实际上一直在上升。饮食可能会在课堂上引起问题，导致许多孩子难以集中注意力，出现行为问题。肥胖率持续上升，而预期寿命在近年来实际上有所下降。
想想看，这些问题中的许多都可以通过尽早开始健康的饮食来解决，而要排除以下几种非常有害的食物。
1. 果汁
有一种误解认为果汁是健康的。也许是由于瞄准儿童的彩色包装，给人一种错误的信念，认为只要食品是专门针对儿童的，那就一定对他们有好处。不管原因如何，事实是，这些“水果饮料”和果汁中含有大量大量的糖。
即使声称是“鲜榨”的果汁，在加工过程中也会带走水果的大部分原味。为了使果汁可口，需要加些糖和香料。许多这些“健康”果汁可能保留了一些原始的营养成分，包括维生素和矿物质，但这会被添加的糖份抵消掉。事实上，果汁所含的糖分和卡路里与含糖软饮料一样多 - 在某些情况下甚至更多。
不要给你的孩子果汁，而是给他们整个水果和一杯水来帮助他们喝下去。这样会保留所有的营养成分，包括在榨汁过程中失去的纤维。
2. 酸奶
酸奶含有一种强大的益生菌，可以帮助解决由坏细菌引起的肠胃问题。它还含有钙、钾、维生素B-6和镁。酸奶对你的孩子来说是非常健康的食品。然而，就像果汁一样，今天市场上的许多酸奶都添加了糖，让孩子们觉得“美味”。
一杯6盎司的Yoplait风味酸奶含有19克糖和26克碳水化合物，而普通酸奶中糖和碳水化合物的含量都是11克左右。
你可以很容易地通过添加新鲜水果和坚果给酸奶增加风味。如果你的孩子两岁以上，蜂蜜也是一种很好的天然和健康的甜味剂。
3. 谷物
谷物是忙碌的家庭的简单早餐。简单地倒一碗干的谷物，加一些牛奶，你就有了一个速溶早餐。然而，就像果汁和许多酸奶的标签一样，五颜六色的包装上写着“我对孩子很友好!”- 然而，它们真的不是。
面向儿童的谷类食品含有大量的糖分和添加剂。它们可能富含强化维生素，而强化维生素换一种说法其实就是“在你的食物中添加更多加工过的所谓精华”。研究发现，蜂蜜坚果麦圈，一种因其看似有益健康而被列为最受欢迎的谷类食品之一，事实上真的没那么健康。环境工作小组发表的一项研究发现，一杯蜂蜜坚果麦圈所含的糖分比炸薯条饼干还多!
作为底线，多花几分钟来做一份健康的早餐——也许是一碗水果燕麦粥，或者是一些鸡蛋加水果和全麦吐司。这额外花的时间是值得的。
4. 鸡块
鸡块是一种很受孩子们欢迎的食物，在大多数快餐店甚至在商店里都能找到，方便孩子们在家里随手抓来吃。
许多人甚至声称它们是“用真正的鸡肉做成的”，以某种方式掩盖它们仍然不健康的事实。
事实是，鸡块，无论是用白肉做的还是所有鸡块都是用不健康的脂肪油深度油炸而制成的。
如果你的孩子爱吃这种零食和下一个，你可以很容易地把鸡肉条或鸡块蘸在蛋液里，然后把它们卷在稍微调味过的面包屑里，彻底烤熟。你可能会发现他们同样喜欢这种做法，如果不是更喜欢的话。
5. 袋装意大利面
通心粉奶酪，罐装意大利面，拉面。所有这些都是许多孩子和成年人的最爱，因为它们非常便宜，制作简单，而且美味可口。
不幸的是，这种在预算和日程上的放松可能代价高昂。据《Today》报道，在大多数加工过的通心粉和奶酪中都发现了一种名为邻苯二甲酸盐的人造化学物质，用于制作酱汁的奶酪调味粉中邻苯二甲酸盐的含量最高。报告显示这种物质会干扰人类荷尔蒙。
但不仅仅是化学物质。其中一杯卡夫通心粉和奶酪含有350卡路里，10克胆固醇，570毫克钠，47克碳水化合物和6克糖。而同时给你的只有每日所需铁和钙的10%的量。
网上有很多健康的通心粉和奶酪。
就像上面提到的任何一种食物，如果你花时间用健康的食材来准备它们，你可以放心，你在为你的孩子提供未来几年健康生活的最好机会。
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