谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
年龄渐长，怀乡情结逐年增长，于是经常抽空回农村老家，与长辈聊聊天，与发小叙叙旧，就会心平气和，对于未来的人生能够淡然以待。这是农村生活的低物欲环境带来的相应的心态变化，从快生活节奏转变到慢生活节奏的过程中，心理的一种自我调节与催眠。
就是这样，人纵览一生的时光其实仅为一瞬，但具体到每个人的感受，一辈子却是那么漫长，所以在思想有触动的时候，感受生命的灿烂，其实是很有意义的事。
前些日子抽空回了一趟农村老家，看望身体不适的大哥，晚间吃饭的时候，听老妈说地里的绿豆需要趁太阳没出之前摘取，便自动请缨要求明天一早帮忙去收取。
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还好有了早起的习惯，5点半起床简单洗漱后，骑电动车去田间准备劳作。其实，自从上大学后，自己已经二十多年便未沾手具体农活，今天再来做起，仿佛又回到了少年。
乡间的土路还是那条路，一茬茬的白杨树种了伐，伐了种，绿绿葱葱立在路的两旁，似乎岁月从未改变过它们的风貌，久违的土路依旧坎坷难行，只不过其间行走的已不是当年的少年。路两边田地里种植的还是儿时的玉米，正是生成中期叶色墨绿，微风拂过，沙沙响声中还伴随着土地的气息，一切看上去都还是那种熟悉的感觉。
当然也会有陌生突兀的感觉，比如说田地中种植白杨树。
因为种植农作物不划算的收益，年轻人更多选择了外出打工，在这种情况下更多人将不便于农耕机械进入的小块田地，都选择了种植树苗，一次种植，极少管理。
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家中的一块田地便是在这个前提下，去年种植了一些白杨树苗。
在树苗未成长的期间，地里空荡荡光秃秃的，一生农村劳作的老妈便在空余的地方种植了一些绿豆。植株矮小，不需过多打理，生命力强易生长，最终的产物也是家庭喜爱的食物，特别在夏天做解暑之用。
俗语说“樱桃好吃树难摘”，其实，啥好吃的的东西，都是需要艰辛的付出，不单单是樱桃，绿豆也是一样。绿豆荚成熟时需要在清晨摘收，这样才不会爆豆——温度高时，外力一接触，可能豆荚就爆裂开来，豆粒便散落一地。
但是植株低矮，摘取时便需要长时间的弯腰，趁着清晨空气湿润，一荚荚仔细摘下，一步步慢慢前行......
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所有的收获都是积少成多，经过两个小时的劳作，差不多到了早饭的时间，于是带着一袋子的绿豆荚，满载而归。
清晨两个小时，天色已亮气温未升，正是农间劳作的好时间，或许这也是“一日之计在于晨”的另一种诠释吧。
多年生疏的农活，时隔多年再次捡起，两个小时虽不甚劳累，但也让自己难以适应。简单来说，症状就是因弯腰时间过长带来腰肌酸痛。
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摘收的绿豆荚，经过曝晒与简单的踩压，再袪除荚皮后，便将绿豆粒分离出来。
其实一个早晨的时间，最终收获的成绩也仅仅如此而已，假如在超市购买，或许仅仅三两分钟罢了。
不经田间劳动，便不会知道耕种的辛勤，也不会体会收获的成就，也不会珍惜付出的代价。
所谓一份付出一份回报，不光是在农间耕作，也是体现在人生的各个经历中。所以说，没有含泪播种，哪有欢笑收获！
世间至理，四海皆准。
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