一说到天津，煎饼果子，糖葫芦，相声，还有天津人永远不想把话说“清楚”的天津话。
天津人话都不愿意说清楚，怎么可能说是相声的源地呢？郭德纲的相声最下饭，我每天早上都听郭德纲，饭吃的香，一天心情也好。连我写讲究（一）的时候都带着郭德纲的味。
郭德纲让我对相声产生了兴趣。我就听了听老一辈艺术家说的相声。结果让我很吃惊。老一辈的相声，没有郭德纲讲的容易搞笑。但很有深意，更不容易听懂，道理更多，更让人回味。你不带脑子，是听不懂的。相声人应该把中国的各种传统文化吃的很透，才能说出这么令人回味的相声。郭德纲的相声我一般孤独，难过的时候听。而那些老一辈艺术家的相声，我就会内心平静的时候听。就比如一个经典好评的电影，我就会内心平静的时候看。
除了相声，老天津还有些个老规矩，很讲究，我说给大家听听，这是我看河神的时候发现的。
（煎饼果子）
天津的煎饼果子那可不是一般的讲究，先把面糊放在小石磨上细细的推两圈，面糊的香味就出来了，然后再打上两个鸡蛋，把鸡蛋推均匀，刷一勺辣酱，一勺甜面酱，再撒上一层细细的葱花和芝麻，这个时候，把刚炸好的果子往上面一放，店家就会问你，要不要加什么料啊？你知道加什么么，牛肉，这牛肉可不是一般的牛肉哦，是店家卤的咸牛肉，把这牛肉切成肉碎，撒进去，最后将这煎饼一裹，一口咬下去，香酥软糯，满口牛肉味，不过这时候你还别大口的吃，不然不小心这牛肉就会漏出来，那就可惜了。
（泥人）
说到泥人，就得说说天津家家都有的一个物件，什么呢，泥娃娃大哥，这是天津卫的老例儿，在早儿，小两口结婚要是没孩子，都得去天后宫娘娘庙栓娃娃去，娘娘庙里呢，有一个娃娃山，两口子拜完老娘娘，到娃娃山这儿看，看见哪个娃娃好看，拿红绳往娃娃腰上一拴，叫着小名，直接带家去了， 打这儿起，这娃娃可就是家里的大哥了，这家再有孩子，就都得算是弟弟妹妹，所以天津人家里，一般第一个孩子都行二。每年呢，还得洗娃娃，就是把这娃娃送到泥塑铺子里，给娃娃修缮一下，再塑得大一点，年年如此这娃娃是越来越大，还有人家给娃娃办门亲事，兹要这家人家不散，还有供养能力，这娃娃就得一直在家里供着。自打有娘娘庙那天起就兴拴娃娃。天津卫重老理儿，兴老例儿，这泥娃娃大哥才能家家供奉，传承至今。（现在没有喽）
（贼的讲究）
不出声是偷，出了声便是抢。
（点心）
天津人不管点心叫点心，叫糕点。为什么呢?要杀要剐，任你选。什么叫杀，什么叫剐，不是一个意思，杀，是杀头，剐，那叫凌迟。就是把犯人啊，活着，用小刀一片一片地把肉剔下来。要是没到最后一刀，犯人就死了，那不成，施刑人，是要受罚的。这最后一刀，就是拿小刀，对着犯人的心口，一刀刺下去，这犯人就死绝了，这最后一刀叫什么，叫点心。
下次说哪呢? 陕西吧。
*以上内容均根据天下霸唱小说《河神》中内容所总结。
*参考文章 豆瓣 设下 作品。
网友评论