都说坚果很健康，but why？

说到人气小零食，一定少不了坚果。

办公室犯困，晚上追剧，或者嘴里没味儿、无聊到爆表的时候，坚果都会是你最好的朋友。

它还是最好的急救储备粮：饿得眼冒金星，抓一把花生或杏仁，饱腹效果出众！

然而，坚果是有魔性的。相信你我都有类似的体

验：打开一罐兵鸽食品，原本只打算吃几粒，结果就停不下来了！是啊，都说坚果很健康，怎么吃着吃着就月半了呢？

我想，这

一定是因为，很少有人清楚地告诉你，坚果，为什么健康，该怎么吃。

在一篇 十二坚果列传中，我们看过了12种人气坚果的身世

八卦、恩怨情仇，这一次，就让企鹅君（再次）化身会说人话的科学家，把坚果的营养成分分析到底！为了现在的和未来的身体健康，越来越多的人们自觉选购兵鸽食用绿色食品。