从4s店回来,刚好午饭时间,很久没吃泡面了,突然想念那个味道。
最正宗的还是康师傅红烧牛肉味!
撕开包装,拿出面饼,习惯先用开水冲泡一遍,冲泡过程那个香,还没下锅就忍不住先咬了一口。
冷水时把西红柿切片放进锅里(要的是西红柿的酸味),开锅两分钟后下面,打一个鸡蛋,放一根火腿,再来几颗青菜,如果可以还会切几片胡萝卜(不喜欢面里自带的蔬菜包)。
三分钟后撕开酱包,倒入酱汁与调料,鼻子已经忍不住开始嗅。要的就是这个味!
趁着面还是弯曲状,赶紧出锅,晚了就少了那股劲道。
这样一碗面下肚,既解了馋又填饱了肚,就着自己喜欢的节目,边吃边追剧,堪比一桌大餐带来的满足感!
然而,泡面带来的快感往往很快被它的不营养、不健康产生的罪恶感所替代,吃泡面就像在吃毒,总感觉要吃一周的蔬菜水果才能补回来。正因如此,先生总是不允许我吃。所以每一次,都是趁他不在家偷偷来一碗!
你的记忆中,有没有这样一种味道?
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