在我看来做菜角是个大工程,择菜、和面、拌馅、包制、过油,太繁琐了。
妈妈其实也不大会做饭,但每次来我家都变着花样做些好吃的。烙油饼,包饺子是最常做的,这次是炸菜角,都是些我平时嫌麻烦不愿意去做的美食。
在儿女面前,母亲就是个超人,无惧年龄,再难的事也要去试试。
在我看来做菜角是个大工程,择菜、和面、拌馅、包制、过油,太繁琐了。 妈妈其实也不大会做饭,但每次来我家都变着花样做...
红玉叶儿馅 农家菜角儿 摆在秫秸篦子上 放到锅里蒸呀蒸 香味四下里飘 年味八方里散 馋得口水流 吃罢还要留
一到周末,妈妈就变着花样给我们做好吃的。 昨天立秋,妈妈下厨给我们做了她最拿手的经典面食之一——炸菜角。 以往都是...
清明假期今天休息,昨天晚上老杨问我“明天你休息准备咋过?”我说:“还能咋过?吃呗。”前几天我在店里正忙,我妈...
前几天在学校晨练时,忽然闻到从邻居家飘来的韭菜香味,馋得我垂涎欲滴。当我在老爸的菜园子里看到长得翠绿挺拔的韭菜时,...
今天就是十月初一,传统“鬼节气”。我不知道我们本地习俗的典故,每到这一天,家家户户都要炸菜角和糖糕。上坟时必须带上...
今天是端午节第一天,女儿说要炸菜角,让我把面用滚烫的开水活上,菜角馅她来做。 女儿从来沒做过炸菜角,...
我是土生土长的北方人,家中属于中原地区,但却因为是省与省交界处的一个小市,而不为大多数人所知。上大学之前没有离过家...
小时候经常吃到姥姥做的菜角,享受坐在旁边看着她娴熟的烹饪动作,边做边跟我讲着年轻时候的趣事。讲三寸金莲的故事,讲到...
最不能勾起的是乡愁。 它厚重,绵绵不绝,像家门口奔流不息的黄河水,挡也挡不住,流也流不完。 偏偏一个节日连着一个节...
本文标题:菜角
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