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闲聊||端午节话粽子饮食!

闲聊||端午节话粽子饮食!

作者: VV清欢小筑 | 来源:发表于2023-06-22 15:09 被阅读0次

    我们大家庭对于端午节吃粽子的热衷,远远低于包饺子的热情,原因显而易见:老人们年事偏高,糖尿病、高血压、心脏病对于糯米类食物的食用,都是很慎重的。

    原先,在我们小时候,老爸老妈在端午节前都会早早将粽叶、糯米、红豆(我们不吃咸口的)准备齐全,提前几天包好,煮好,分给他们的同事还有战友,我们通常会提前几天,就开始品尝各家不同风格的粽子风味了!

    每每看着老爸老妈分工协作,说说笑笑地就煮好一大锅粽子,我们都会很期待第二天一早的美味。

    端午节当天,我们一起床,老妈就会将热气腾腾的粽子摆上桌,还有必不可少的白水煮蛋,这个我不喜欢吃。

    我喜欢老妈将剥掉粽叶的粽子,整齐地摆在我的小碗里,粽子上总会撒上亮晶晶的白糖,那才是端午节之于我童年的意义!

    长大似乎是一瞬间的事情,粽子的诱惑远没有端午小长假出游的快乐,来得猛烈,只是在外玩耍时,总会收到老爸老妈让我们“吃粽子”的提醒。

    今年的端午假期,我们小家留守,家里的“长工”值班不放假,我们留在原地照顾三尊猫主子。

    三个人的端午节也是要准备一下,买了一袋子四种味道的粽子,舔咸各两种风味,吃来吃去,我还是最喜欢吃豆沙馅的粽子,就像汤圆,我只喜欢吃黑芝麻的一样,年岁增长,口味还是很难改变的!

    今早,看着各位友友写的关于端午的小故事,有怀念的,有调侃的,有团聚一堂的……

    虽说端午的节日起源,并不是像以往传统佳节那样喜气洋洋,但我还是从文字中品尝出各家不同的生活味道!

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