分析：从夏天的饮食过渡到秋天的饮食，”非常自然的引入“贴秋膘。接下来就是通过食材配方、所用烤炉器具、食客自己烤肉的感受、过程，呈现出烤肉的乐趣。快来看看吧！
刻意练习：
春天万物复苏，绿了枝头，红了花。褪去了冬日的寒意，日子一天天暖了起来。春末夏初，树那头传来阵阵蝉鸣。
夏天来了，总有食欲不振的时候。这时候总会约上几个好友，一起去吃谭记鸭血火锅，这是给炎热的夏天“热上加热”。
在吃谭记鸭血火锅是要讲究好意头的，“拆封条，开鸿运”让你红红火火一整年。谭鸭血的锅底更是相当有料又有型，辣椒花椒牛油十余种调料打底，自带鸭血＋卤鹌鹑蛋+卤豆干...配上老鹰茶做汤，辣而不燥不上火。摆盘中鲜牛油都是爱你的心状。点上几个店里新鲜配菜，涮火锅就开始了。
开火，一会儿功夫，火锅已经沸腾，表面冒出了几个圆圆的泡泡。迫不及待一筷子伸进滚烫油汤中，夹起店里特制鸭血。轻吹几口，给冒着热气的鸭血降温。在放进嘴里的那一刻，舌头还是感觉到了烫，牙齿咬上一口，麻辣嫩滑的鸭血在嘴里跳舞。这里的鸭血像果冻，Q弹爽滑。这一口鸭血再经过牙齿咬碎，然后沿着口腔滑进喉咙，一路到了肚子。一口怎么够，一块鸭血三口搞定。感觉辣了，喝杯特质的茶水，清火。吃到半路，川剧变脸表演开始，配合火锅店条凳木桌红灯笼的布局，感觉一下子增添了浓浓的巴蜀风味，唤醒了时代的记忆。
一顿火锅下来，我们边涮火锅边聊天，聊近况聊未来，也是夏日的一种乐趣。
对比：原文更注重烤肉的制作过程。我写的更侧重吃火锅的细节。热闹的场景没有写出来。
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