每逢佳节，串亲戚是我们这一贯的习俗。记得小时候最喜欢的就是过节了。因为一到过节一家人在一起吃着许久才会吃一次的猪肉、鸡肉、牛肉等，那时候感觉能吃上一口就觉得很幸福。而如今想吃肉根本不用等到逢年过节，想吃随时吃，所以也没觉得有那么好吃，更谈不上幸福了！所以对于过节也没什么好期待的。
但是无论世事如何变迁，不变的却是在一起的亲情。今天婆姐来家里做客，俗称“八月十五送月饼”！月饼也没什么稀罕的，毕竟平日里想吃也都能买到。但这种习俗却代代沿袭至今，月饼已流为一种形式，一种维系亲情的一种方式。
而且如今的月饼五花八门，各种各样，早已超过了古代那种手工月饼的种类。记得小时候的月饼都是手工的，中秋佳节前半个月都开始排队做月饼。有各种花样的模子，将和好的月饼面皮包上调配好的月饼馅团好，放进月饼模盒子里，用力按压实了平整了，砰砰两下翻腾着，生月饼（未烘烤熟的月饼）便做好了。再在炉子烘焙就可以了。想想那个时候吃着刚出炉的月饼真叫一个香甜。现在的月饼好吃是好吃可总觉得比起那时的手工月饼差了一些味儿！
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本文标题：中秋佳节那些不变的风俗
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