【摘要】1月5日，阿里旗下盒马鲜生将门店开到了亦庄京东大本营门口。此举被视为回应京东首家线下生鲜超市7FRESH正式开业。2018年初，电商巨头在生鲜市场抢滩登陆。巨头行动的同时，诺信也在生鲜领域布局，转换思维看好“诚品鲜”。
根据艾瑞咨询《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》披露，我国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率，2017年市场规模为1392.3亿元，同比增长59.7%。
巨头斗法生鲜市场
1月4日，京东打造的首家线下生鲜超市7FRESH在北京亦庄正式开业。紧接着的1月5日，阿里旗下盒马鲜生将门店开到了亦庄京东大本营门口。而就在几天之前，苏宁旗下苏鲜生精品超市在北京、南京、成都三地同时开业，至今已有6家。
于此同时1月5日，又有媒体披露，网易正在筹备推出生鲜电商平台四季生鲜，目前包括官方网站和手机APP。
互联网巨头企业早在2016年开始就布局生鲜电商，2017年各巨头在生鲜领域频传收购消息，到了2018年，刚刚开年就已经火药味十足，不但门店已经开到了对方的大本营门口，竞争速度更是已经以天计算。与此同时，腾讯、苏宁、顺丰、中粮乃至网易也都加入了生鲜战场中，而且每个都是荷枪实弹的大手笔投入，频频传出大动作。
2018年战场——抢滩登陆
重庆商报的调研数据显示，用户选择网购生鲜食品最主要的原因是方便，选择比例为63.8%。能够直接配送到家和品类丰富也是用户选择网购生鲜食品的重要原因，选择比例分别为58.9%和53.6%。配送时长方面，用户期待更快速的配送体验。30.7%的用户希望能在几个小时内收到商品，28.8%的用户希望在30分钟至1小时收到商品，16.7%的用户希望能够在30分钟以内收到商品。
从以上数据上看，便捷性是生鲜电商重要关注点。而做到方便而快速，则需要两方面的因素：“离得近”、“送得快”。
从线下布局来讲，生鲜电商线互相之间的竞争并不重要，他们共同的竞争对手则是传统商超企业。传统商超企业选址能力极强，且在多年的布局过程中已经占据了有利的地理位置，在供应链、配送、管理体系等方面也很成熟，而这些方面又是互联网企业做线下的薄弱点。所以生鲜电商正在努力争抢线下优质地理位置门店，生鲜线下地盘战已经打响。
转变思维另辟蹊径
互联网巨头正在猛开实体门店，积累线下资源。巨头有巨头的玩法。但地球是圆的，市场的玩法也是多样的，与巨头的发展思维不同，诺信看上了线下无人生鲜柜的发展模式。无须线下开店的高额店铺费用、无须快递小哥火急火燎的四处投递。转变思路，由“送的方便，到买的方便”。
由诺信投资的“诚品鲜”智慧生鲜生态链运营商就是采用“线下自助生鲜柜”的模式运营。把农残降解技术、高端冷藏保鲜技术、后台智能仓储、智能冷链物流集中到一个小小的机柜中，推出了生鲜商品的“自动贩卖机”。
在小区、在写字楼、在车站等等，想买随时买，在最便捷的地方出现最新鲜的产品，30分钟的等待都不需要。
巨头有巨头的玩法，创业企业有创业企业的思路，相互补充，适合不同消费场景。巨头打造生鲜的体验科技、快捷配送。而“诚品鲜”则提供电商与传统的优势集合，吸收电商的数据物流配送和O2O模式，兼具传统商超的商品及时获取和快速生鲜流转。
目前“诚品鲜”智能生鲜柜正在全国投放中，除了期待其提供便利的服务，投资方诺信更期待其背后投资所产生的可观投资回报。
网友评论