说来惭愧,虽然我是农村出身,但是做饭这项手艺从小与我无关。进而导致了我,对于做饭有点工具。
最近刚好父亲身体有点不舒服,我就临时抱佛脚,从炒青菜开始。同时,我对父亲说了“菜炒得不好吃别见怪”。
择菜,洗菜很快就完成了,炒菜得先放油,然后再添加盐,鸡精等调料。看着菜在锅里滋滋的响,我突然感受到了原来能够做菜也是一种简单的幸福。之前的前二十年,都是家人做饭给我吃,从没想过自己上手,也恐惧做菜。如今,我赶鸭子上架,上手做菜,不再觉得做菜是困难的事。
青菜做好后,是绿油油的,拿了筷子初尝了一下,心想原来自己的厨艺没有想象的那么糟糕嘛!
简单的一道菜,使我明白了,做事情要勇于尝试,越是害怕,永远就学不会新的技能。
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