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认真是一种态度

认真是一种态度

作者: 忆红豆 | 来源:发表于2022-09-05 22:55 被阅读0次

孩子食欲不好,爱挑食,面食还是比较喜欢,对米饭不大感兴趣,偏偏我又是一个没有太大耐心的人,对厨艺也是总是处在一知半解的状态,说完全不会做饭,又会做一点,说会做,就是不好吃,只能自己吃。

以前用老公的话说就是不太熟,要不是没有什么味道,后来索性也不想下厨房了。做的最多的就是给自己吃。家里一般老公做,要不就是婆婆做,他们做的饭菜就是味道大,咸辣咸辣的。我也吃不惯,孩子也不喜欢吃。孩子一般就是随便吃点,她基本上不吃。

二十大几多岁时,我和孩子单独过了一段时间,每天要给孩子做饭吃,她也不喜欢吃我做的,我比较苦恼,一直分析原因,就是觉得自己做饭比较心急,也比较马虎,没有耐心去走流程,所以味道不好,于是我就按平常做饭那样,把每一道工序做好做长做仔细了,结果真的收获了,孩子和老公都爱吃我做的菜,只是婆婆他们不太喜欢,所以我们一般不在一起吃饭。在一起吃饭时我也会综合一下他们的口味,他们也会吃一些。

今天给孩子做了她喜欢的肉包子,总觉得家里做肉吃着放心点,结果三点多敢回家四点了,和面到吃,用了三个小时,中间发酵还少了一个小时(为了不影响晚饭时间用了快速通道),加上做菜,煮饭,拌馅等腰都累的直不起来,但是看着他们吃的很香,我真的很开心,但是这次包子是我第一次做,外形不怎么好看,但是考虑到家庭和睦,还是特意给公婆也做了几个,明天让老公带给他们吃吃看。

生活中处处都是学堂,只要想学习,哪里都可以找到老师,哪里都能让自己变得越来越好!

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