关于西贝
蚂蚁战队队员#汪秀明 2020-5-21
分析一个个人或企业品牌，看它在产品、价格、渠道、推广上是怎么做的？哪些值得借鉴？
知名的餐饮业--西贝莜面村在中国以及全球推广他的莜面文化时，当时是因为这个“莜”字很多人不认识，不知道它念“YOU”,还有的人把它念成了xiao.
那么如何能让全世界的人都认识这个汉字“莜”，但是谁又兴趣来上识字课呢？先认识这个字，再说这东西怎么样，这是一个巨大的传播障碍。
而到后来他们找到了一个办法，瞬间让全世界都知道了。他们是如何做到的呢？就是用“I LOVE YOU”嫁接成为是“I LOVE 莜！”再用全球超级传播的方式，延伸成“我爱纽约” I NY”心形标志，最终创作了“ I 莜”的超级品牌创意传播。
这样一来西贝莜面村就拥有了具有强大冲击力的超级符号系统，创造全球共享，无与伦比的品牌效益。
当品牌根植民心之后，有了大量的口口相传的力量，让人人都知道莜面并形成了庞大的消费网络，他们在价格上定位也是很亲民。
食材渠道采用公开透明场景化宣传，让消费者瞬间增强了公信力。推广同样采取了场景故事宣传片，更重要的采用了开放式厨房烹饪，营造出一个让消费者看得见的放心厨房阵地。
可以借鉴的地方是品牌易于传播，时时刻刻打造让消费者放心吃的理念。
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