按照现代化程度的高低,目前紫砂壶主要是龙窑、推板窑、电窑烧制。现代化程度越高,烧成品越精致,同时,也与古壶效果相差越远。
【龙窑现在几乎不用了】
龙窑、推板窑、电窑的差别主要表现在两个方面:1、热源不同;2、结构不同。这两个差异导致烧成品效果的不同。
【龙窑在热量方面最难把控,烧制出来的东西也花色较多,很难平衡。】
评价烧成品效果的因素主要有三:1、烧结度;2、视觉效果(色);3、触摸效果(颗粒)。烧结度与烧制温度有关,无论什么窑、怎样的烧制方法,只要温度一致(温高及其保持时间),烧结程度总会是一样的。
【只不过受热环境不一样,窑温差距比较大。】
龙窑、推板窑、电窑烧制效果的差异主要表现在烧成品的视觉效果和触摸效果上。一般认为,影响烧成品效果的因素是温度和气氛,其实发火方式也不可忽视(是否有“火刺”)。
因为热气流由低向高走,为充分利用热能,龙窑,一般具有15度—30度的仰角,龙窑烧制可以分为升温和烧制两个阶段,升温阶段在窑口的窑炉以煤为燃料烧,时间大概为20小时;温度达到400度之后,就“上龙背”通过龙窑两边的鳞眼依次投竹烧制,一般一个鳞眼烧200斤柴(两担)、半个小时,最低温度在1170度左右。鳞眼除了投柴,也用来看火,就是通过坯的颜色判断窑内温度。
【越是老窑越能烧出以前的味道,但是现在社会却很少能接受。】
因为前蜀龙窑主要是烧日用陶,温度较高,所以低温烧结的外山料,一进龙窑就会现原形,不是起泡就是出针眼(因为很多“紫砂泥”需要用化料化妆成紫砂泥,所以一般的化料泥也不耐温度,无法龙窑烧成)。
龙窑烧制紫砂壶,受窑工的水平影响太深。紫砂壶师傅做的好,没有一个好窑工也是不行的。
【推板窑】,因放置匣钵的耐温板由液压机推送,故名。推板窑,隧道型,整窑分为升温段(入窑)烧制段和降温段(出窑),整长30多米,必须使用液化或气化的燃料(石油液化气和天然气),半开放式,有空气进入。空气进入量与窑口高低以及大气压和风速有关。烧制温度半自动化控制。推板窑匣钵摞四个高,匣钵又分开口和封闭,所以推板窑可以大致划分为八个温差,最高为1180度(SK2.5号标),最低为1150度左右(SK1号标)。从入窑到出窑,需要14个小时(反应期为1个半小时左右)。
现在工艺对推板窑很有心得,使用量很大。
【电窑】,就是封闭的电炉,电能通过电阻丝转化为热能。由于烧制过程封闭,烧制过程没有氧气补充,而一些泥料在烧制过程中却会有一些气体释放出(主要是氧化碳、氧化硫气体),所以电窑的烧制气氛肯定为弱还原,弱的程度取决于同窑烧品释放出的气体种类及浓度。电窑也没有火焰,所以电窑的烧成品没有“火刺”,看起来很精致。由于发热的电阻丝是安在四壁,窑内多层摆放,电窑的温差变化较大,靠上位置、靠边位置温度较高。电窑从升温到开窑大概需要一天的时间,窑内温度达到最高就停(电),所以实际的反应期时间最短(这也是为何许多精致壶要多次烧制的原因)。
电窑是最均衡的,这也是现在的壶没有了火气的原因,在开壶方面可以做到简简单单。
需要说明的是,因为紫砂壶烧成的颜色是金属氧化物的呈色,而氧化还原指的是铁在不同价氧化物之间的转换,所以气氛,只对铁含量较多的泥料产生影响,烧成品颜色在红和铁青黑之间调和表现。根据经验,紫泥在电窑烧出来偏粉紫色,在推板窑烧出来偏褐紫色,梭式窑效果在两者之间。
由于当下国人普遍的审美偏好为精致艳丽,逼着销售商销售这些精致艳丽的商品,销售商再去逼着制作者制作这些精致艳丽的作品,而真正的紫砂恰恰不精致艳丽,所以紫砂的“化妆”运动就轰轰烈烈地全面展开了,现代科学技术也为这种“化妆”提供了更多可选择的手段。化料自不必说,非电窑的部分烧制作品的“火刺”也不得不通过“抛光”的物理方法解决,这固然消除了紫砂壶的瑕疵,但也失去了紫砂的自然本真—新壶就具有了人工“水色”。
当下的紫砂壶师傅间也陷入了囚徒困境,一直没能走出来。
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