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我小的时候，听祖母说，有一种东西叫“岩（ái）山棒”，它的球球（鳞茎）可以吃。“苦日子”的时候，好多人饥饿难耐，便去将它挖来食用。祖母说，她曾与我父亲一道挖过这东西，弄回来后，捣碎，将水滤去（防中毒），再煮来吃。
我在山上见过它，觉得花很特别，像撑着的红花伞，很好看。花梗像蒜苔，鳞茎像蒜球。当然，我一直没吃过它，不知道这东西是啥味道，也体会不到祖母和父亲吃它的时候的心情。
直到长大后，才知道“岩山棒”就是学名叫石蒜的植物。在我们这里，它一般生长在山崖边和岩石缝间。早秋开花时，红红的，远远就能看到。
独特的长相，祖母的故事，使我对它记忆尤深。
文墨粒子摄
资料：
石蒜（学名：Lycoris radiata (L’Her.) Herb.）：鳞茎近球形，直径1-3厘米。秋季出叶，叶狭带状，长约15厘米，宽约0.5厘米，顶端钝，深绿色，中间有粉绿色带。花茎高约30厘米；总苞片2枚，披针形，长约35厘米，宽约05厘米；伞形花序有花4-7朵，花鲜红色；花被裂片狭倒披针形，长约3厘米，宽约05厘米，强度皱缩和反卷，花被简绿色，长约05厘米；雄蕊显著伸出于花被外，比花被长1倍左右。花期8-9月，果期10月。
石蒜根有小毒，而《救荒本草》言其可炸熟水浸过食，盖为救荒尔。
野生于阴湿山坡和溪沟边。分布于中国多地，日本也有。
鳞茎（石蒜）：辛，温。有小毒。解毒，祛痰，利尿，催吐。用于咽喉肿痛，水肿；小便不利，痈肿疮毒，瘰疬，咳嗽痰喘，食物中毒。
鳞茎含有石蒜碱、伪石蒜碱、多花水仙碱、力可拉敏、加兰他敏等十多种生物碱；有解毒、祛痰、利尿、催吐、杀虫等的功效，但有小毒；主治咽喉肿痛、痈肿疮毒、瘰疬、肾炎水肿、毒蛇咬伤等；石蒜碱具一定抗癌活性，并能抗炎、解热、镇静及催吐；加兰他敏和力可拉敏为治疗小儿麻痹症的要药。
除药用外，石蒜是东亚常见的园林观赏植物，冬赏其叶，秋赏其花。
文墨粒子摄
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