腊月二十四这天，开启了走家串户大吃鱼肉的模式。
那时候，父辈的兄弟姊妹都很多，大家排着队过年，过年也就是请兄弟姊妹到自己家里来吃顿饭。为了找一天好日子过年，爸爸还要翻一下老黄历，有时候还要和姨妈舅舅撞日，撞日就要另选，一般在敬灶王前后，大家就把队排好了，那些兄弟姊妹特别多的，还要排到正月初几去。
我们都是八十年代生的人，物质生活比父辈不知好了多少倍，天天鱼肉也吃得厌烦。大家过年只是享受串门的乐趣，我们小孩子就是找找各家的兄弟姐妹妹们玩耍，有时舅舅姨妈还会给压岁钱哦。
现在过年也不在自家家里请，大家都嫌麻烦，都跑到酒店里去了，原来比的是谁家厨艺好，现在比的是谁家酒店厨艺好，至于亲戚的家，真还不常进了。家都不进，饭也不在家吃，年饭早已无家的味道了。也许大家的年味都是酒店的味道吧！
那时候走家串户的日子最快乐，虽然有身体劳累，但是充满幸福感。特别是妈妈，过年是她最骄傲的时候，因为她可以大展厨艺，让各位舅舅舅娘姨妈姨父表扬她，往往头天下午妈妈就要准备，哪怕是去了别家过年，她也不嫌劳累，在厨房里会忙到大半夜，那些色香味俱全的食物，妈妈早已把我和妹妹喂饱了，晚上到处装着美食，在梦里也会流下口水，第二天，等我们起床时，妈妈都又忙了好一会了。
现在的孩子看不到大锅煮肉的壮景了，也听不到锅里咕嘟咕嘟冒着泡泡的肉汤了，这些在酒店里成了商业机密。
2021年2月24日
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