味道

小时候读过一段关于味道记忆很深的文字，说人年轻的时候往往口味清淡，年纪越大口味越重，年轻时候爱好清蒸鱼，上了年纪就会喜欢麻辣鱼。文字风格颇为个人趣味，当时对这段文字十分不解，后来看到相关资料，才晓得随着年龄渐增，人的味蕾敏感度会降低，嗜食重口也和发泄情绪压力有关。

最近回家，发现母亲做菜突然变得咸齁，她自己不觉得咸，甚至还觉得没味儿。她本身患有“三高”加心脑血管疾病等一系列慢性病，对这个变化我特别担心，便去咨询医生查阅资料，小时候储存脑海里的这段话也随之冒了出来。

我因为得过严重的胃病，曾经有忌口四五年的历练，至于现在任何口味的菜式竟都能坦然入口，甚至常常不自觉做出些被称之“黑暗料理”的美食，自己也是甘之如饴。

我对于味道的记忆远不及对色彩形象的记忆深刻。留在心里不舍的味觉记忆竟是儿时最朴素的菜和主食的原味儿，西红柿的味道，鸡蛋的味道，米饭的味道，萝卜的味道，馍的味道。。。。。。现在吃到的食物本身似乎都没有自己的味道了，难道是因为大棚菜蔬种植的能量都来自营养液而非具备完整生态链的各种益虫害虫的原生土壤吗？

食之无味，心疲怠矣。对其他各种人事物更无甚嗅觉敏感，搜肠刮肚扫描一番，竟然找不到关于喜欢过的人的味觉记忆，倒是少女时代俩仨闺蜜的体味还犹然若存。

今年恢复运动之后，开始觉得饭香，坚持运动，继而身体萌生想要吃肉的欲望。于是，素食几年的人欢喜开荤。想来，从前的日子也是过得清心寡欲，对自己抑制苛刻，虽不及《素食主义者》里面的主人公那样程度，多少对她的处境和心理状况还是可以理解三分。在有着家暴习惯的父权家庭里长大，恭克拘谨按部就班，从未活出过自我和个性，跟一个自私平庸的男人结婚，备受父权家庭文化的抑制，终于有一天她的生活不再受压抑所驱，而是变成受幻想症趋势，对所有充满了生命力的人和食物无比恐惧心生厌呕，扔掉家里所有的肉，拒绝性生活，直到整个人枯萎成一株似乎随时会碎掉的干草，是的，她说，我很快就会变成植物。