快手花样早餐， BLTH三明治

快手花样早餐， BLTH三明治

培根以它独特的风味成了很多人的最爱，今天想给大家分享的就是用培根做成的BLTH三明治！在英国，培根通常与煎香肠，煎鸡蛋，烤西红柿，烤蘑菇，烤面包，再加上咖啡一起，被当做传统英式早餐。

B.L.T.三明治其实就是以培根、生菜、番茄为主，相互混搭，奇妙滋味。同时它也是各各西餐厅必备的三明治，因为它有一个妙处在于可以变化无穷，今天的这款三明治就是在BLT三明治基础上加上火腿就成了BLTH三明治！

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BLTH三明治

食材：培根2条、切片火腿2片、番茄片3片、 生菜3—5片、苦苣少许、长条状面包1个（或吐司片2片）、蛋黄酱少许、胡椒粉少许。

做法：

1、番茄洗净切片，并用厨房纸巾吸去多余水分

快手花样早餐， BLTH三明治

2、生菜洗净用漏勺沥干水分，用手撕成小片

快手花样早餐， BLTH三明治

3、把培根放入烧热平底锅，根据个人喜好撒上胡椒粉，中火翻烤两分钟，烤脆后放在厨房纸巾上吸去油分。

快手花样早餐， BLTH三明治

4、把面包水平切成两半，放入烧热的平底锅，中小火翻烤1.5分钟。

快手花样早餐， BLTH三明治

5、在每片长条状的面包的一面抹上少许蛋黄酱。

快手花样早餐， BLTH三明治

6、在面包片上依次放上生菜、番茄、培根、火腿片、苦苣。最后再盖上另一片面包片。

快手花样早餐， BLTH三明治

图/文 果果湘