黄茶二试

作者: 花苞头yiyeli | 来源:发表于2022-07-20 16:18 被阅读0次

    今天是和同事一起喝黄茶。和第一次一样用电壶,农夫山泉,4g茶叶,唯一不同的是用小瓷壶泡。

    润茶还是轻轻的划了五个小圈,出来的茶汤有股米香。我挺喜欢这种米的味道感觉像在吃饭,很饱满很充盈,我同事倒是没有特别喜欢。第一泡低斟,哇花香显现,此泡闻壶里的味道和壶盖的味道充满着花香,我同事很喜欢这个味道。第二泡,花香弱了、米香显。第三泡拉高,花香又凸显出来,但是入口的话感觉没有裹住,水和物质流出来了,感觉闻到了电壶的铁锈味,涩感强。第四泡,同事来泡的,居然闻到了胭脂味。有东方美人那个韵了,还挺强烈。第五泡同事泡,花香显,味淡了。第六泡开始追香,喝的时候水里又显一开始的米香。第七泡又换同事泡,艳丽的香味又回归了。同事泡的时候水多加了一些,第一杯倒完后,余下的水,同事说有焦糖味,她很喜欢,是焦糖布丁的焦糖味。第八泡,我泡的,明显要比之前汤感强一些,聚一些。第九泡,水甜显,闻壶感觉也是喝到头了。第十泡,自己闷了一泡。同事已经下班走了。我等了大概20几分钟,喝的感觉和两个人一起的感觉还是很不一样。咸了些,不那么甜了。

    ps:每个人泡茶都会显现茶的更多面。人也是一样每个人的想法思维也是多面不同的。

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