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我和口腔溃疡纠缠的那些年

我和口腔溃疡纠缠的那些年

作者: 小旭营养师 | 来源:发表于2017-07-05 15:48 被阅读247次
    我和口腔溃疡纠缠的那些年

    过去十年我一直和口腔溃疡纠缠不清,那是一种痛苦不堪的经历,而现在终于可以彻底走出来,随心所欲的享受美食,我想说“没有口腔溃疡纠的日子真好”,同样还有很多人到目前为至还在面对临着我当初的困境,所以想把这段经历写出来,分享出去,帮助更多人希望能早日康复,享受舌尖的幸福。

    有一句这么说的,没有无缘无故的爱也没有无缘无故的恨。口腔溃疡是怎么得来的,又是怎么好的,都事出有因,只是当初自己不得而知,而现在剖析过去的生活方式,得出一个结论:没有健康的生活方式,一定会让自己吃尽苦头。

    回望过去,都是当年不良的生活习惯造成的,这事还得从十几年前说起,对于一个刚进入青春期的姑娘来说,爱美是人之常情,那个时候总感觉自己胖,加上脾胃功能也不太好,所以在读书阶段基本上没有好好吃饭,从中学离开父母到外地上学,根本不懂如何照顾自己,没有任何健康的观念,记得好长一段时间都懒得去食堂排队打饭,基本以方便面充饥,在那些长身体、费脑力,高强度用脑的年代,我却用垃圾食物填充自己的身体。

    我和口腔溃疡纠缠的那些年

    来深圳工作后,在食堂吃饭的那一年多,工作餐还算丰富,身体没出现什么大的问题,第二份工作在闹市区,不包吃住,又开始了简单不规律的生活方式,那个时候为了减肥,有半年时间晚饭基本上没怎么正儿巴经的吃,只用一些零食和粥来充饥,以为自己年轻,不会伤害身体,虽然后面减肥成功了,从56KG减到了50KG,可是伴随而来还有我那挥之不去的口腔溃疡。

    口腔溃疡月月报到比大姨妈还来得勤,最厉害的时候是一个接一个的长,有时一整个月有二十多天都没有好过,溃疡面比较大的时候,那个痛苦,说话痛,吃饭痛,连喝水也痛,辣椒不能吃,上火的不能吃,什么川菜、湘菜一吃完,半小时就开始长溃疡,脸上冒痘。吃饭对于我来说是一种考验,好吃的我只能忍,实在忍不住然后又是痛苦大半个月,就连吃水煮青菜,也还是会反复发作。医院也拿我无法,各科室推来推去,一会叫看内科,内科说这属于口腔科,最后也只带回来一瓶瓶B族维生素及喷雾剂,根本起不了任何作用。后面只好看中医,基本上每年都要找一家中医院开中药调理,深圳及黄冈有名的中医院都去过,记得开过的中药有8次,最后苦也是白吃了,没什么实质性的效果,以至放弃,让它自生自灭。

    我和口腔溃疡纠缠的那些年

    直到去年年初接触《公共营养师》这个课程,学到维生素和矿物质那一章节,我发现维生素及矿物质虽然不直接构成身体的成分,但在身体中起着非常重要的作用,特别是我们现在的饮食结构很容易缺乏B族维生素和锌,这两种元素作为身体里的辅酶起着非常重要的作用。

    锌是一种普遍缺乏而不怎么被认知的营养素,人体内有超过200种酶,需要锌才能够发挥它的应有作用,所以缺少锌,会影响到全身的生理活动。

    锌,活跃在生命的根源深处,合成蛋白质,复制遗传基因,细胞增生,诞生生命,伤口愈合,加强免疫力,提高男性性能力,促进味蕾成长等等,锌都起到很重要的作用。细胞要生长、分裂,就会不断的有新的细胞形成,缺少锌的时候,身体细胞的新陈代谢就会出现障碍,人每天必须要锌的含量12毫克。富含锌的食物是:裙带菜、海带、紫菜、牡蛎、螃蟹、花生米,南瓜子、核桃仁,豌豆等。而上面这些食物在我的饮食中出现得少之又少。

    B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢,把碳水化合物、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质,如果缺少B族维生素,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,而缺少维生素B2则直接导致口腔综合症。

    B族维生素都是水溶性的维生素,不会贮藏于体内,必须每天补充。B族维生素绝大多数存在于谷物的谷皮、谷胚、糊粉层,而我们现在的吃的都是精米白面,去掉了谷物的精华吃进去大多却是淀粉。

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    后面我急时补充锌加B族维生素,另外还补充了全能营养素,没想到2个月后口腔溃疡奇迹般的好了,由原来一月一次到2月一次,最后基本不再复发了。当然懂营养知识后,我合理的给自己定了食谱,尽量丰富自己的餐桌,做到平衡膳食。去年过年回家再也不用看着家人吃,自己捂嘴望着的情形了,我对妈说,我终于可以好好的吃饭,好饭好菜尽管拿来。妈开心极了,每天变着花样做好吃的,各种农家自养的牛、羊、鱼肉汤,鲜美无比,为了可以痛快的多吃一口美味,怕长太多肉,还在家做起来了运动。无法想象一个过去十年每年回家第二天就口腔溃疡的情境,突然发现可以好好的吃饭也是一种幸福,现在每次吃东西的时候,我都会尽量慢一点,心里感恩食物带给我的美好享受。

    懂营养真的是一种美好的体验,吃什么?怎么吃?何时吃?何地吃?吃多少?都有讲究,关键是,怎么吃都不胖,我已成功的吃成了一个瘦子,再也不用担心发胖和口腔溃疡了。

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