读范成大的《四时田园杂兴其二十五》其中的第1句梅子金黄杏子肥,我就有点疑问了,杨梅是金黄色的吗?在我印象中的杨梅没有熟的,应该是绿色的,一般看到的都是红色的。
我百度了一下,原来杨梅会有很多种颜色。没有成熟的时候是绿色的,然后变成黄色,再然后变成红色,成熟了的是黑红色。
杨梅居然还有白色的,这可是第一次听说。相信大多数人也不知道杨梅有白色的,白色是稀有品种,所以见到的人听说的人也并不多,在我们印象中杨梅应该就是那种红色的或者黑红色的。
一说到杨梅就反射性的流口水,所以有望梅止渴之说。我们这边马路两旁种满了杨梅,有很多人在那里摘,可是看样子那里的杨梅是比较酸的,估计很多人都是拿了去泡酒喝。
我妈也摘了一碗,拿回来一尝,太酸了,我把果肉给弄出来,把核去掉,给了两勺糖,倒了些蜂蜜在里面然后去榨汁才能下口。
我还有疑问,以为杨梅是梅花树结出来的果子,其实并不是,梅花树结出的果子是梅子。
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