最近，又发现了一个特别好吃，口感特别好的菜谱，那就是花胶燕麦红枣粥。这个粥，无论是当早餐，或者是夜宵，都特别的赞！男女老幼都适合，尤其适合爱美人士和孕妈妈。先来看看图。
花胶燕麦红枣粥
花胶燕麦红枣粥
花胶富含优质胶原蛋白，不仅可以增强体质提高免疫力，还可以有效防止皮肤胶原蛋白的流失，延缓衰老。燕麦热量不高，富含膳食纤维，对胃肠道有很好的调理作用；富含不饱和脂肪酸，则对胎儿大脑的发育非常有帮助；燕麦中B族维生素的含量也很高，可以缓解有些容易孕吐的症状；此外，硒含量也很高，也有防癌抗癌的作用哦。
说到做法，有些朋友就皱眉，总感觉特别难特别繁琐。其实不然，跟着小编走，再渣的厨艺也能做一碗惊艳自己和家人的粥哟，不信，往下看。
步骤：
1. 挑选一些花胶，洗净加清水放冰箱浸泡隔夜
挑选花胶
洗净，加清水放冰箱浸泡隔夜
2. 拿出浸泡好的花胶，再次洗净，剪小块，分装好，放冰箱
浸泡好的花胶
切碎
3. 燕麦50克，红枣若干，洗净，放入锅中，加入350-400ml清水
生燕麦片及红枣
4.取出一部分花胶，相当于干花胶15-20克即可，即30头黄花胶一个或者80头黄花胶2个即可，加入锅中
将泡发好的花胶放入锅中
5. 大火烧开，转中小火煮30分钟
即将煮好的花胶燕麦红枣粥
6. 加入椰子粉
加入椰子粉
7. 依口味加入适量白糖
加入白糖
8. 完成啦！装碗准备吃。
花胶燕麦红枣粥
花胶燕麦红枣粥
说实在的，这个粥真是特别特别的好吃！不下椰子粉也很好吃，下了椰子粉，整个味觉又上了一大层次！花胶绵中带点点的韧，嚼起来胶原满满，一点不腥，粥水粘稠，谷味芳香，燕麦本身嚼起来那种特别有趣的口感…………整个无论从外观，口感，还是口味，都非常完美。
好吃的粥很多，像这道粥营养这么全面丰富的不多。营养丰富的粥也很多，但像这道粥这么美味的也是非常少。So，赶紧来尝尝吧！
网友评论