今天,不是一般的糟糕哟,挫败感也太强了!
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期待过个满意的假期
这个假期里,想做的事儿太多了,想以忙碌冲淡不该胡思乱想的有的人和有的事。跟孩子们协商好了,在假期里,只要她们想做的,读书,做作业,下棋,练字,玩乒乓球,练琴,打羽毛球,包括游逛,很多活动,我都得陪着。但凡我做的家务,她们都得参与。难得孩子们能有自己的计划,我也很期待,一家人能过个充实且乐融融的假期,孩子们也能有所收获和成长。
大孩子老早打电话回来,说这个假期里一定要学会做几种饭,让我们做好教和示范的准备。早晨起来,想了想,罗列了六样菜,四种简单的家常饭,打算这个月就让她学这点就行了。
希望能成功
生了几天病,身体有些虚飘。
下午,取出了一年多未用的面包机,想给小孩做点面包,自己也想吃了。各种食材按要求的量和步骤放入机子。设定好后,机子在做。
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想念外婆和高粱面搅团
歇了会,想起朋友送的荞面和高梁面,晚饭打算做点烧土豆片高梁面节节。
想起小时候,在外婆家吃过的高梁面搅团,记忆太深刻了!光光的,劲劲的一碗,活像藏北高原上因紫外线太强,深红并透着健康劲儿的姑娘的脸庞。外婆把搅团倒扣在一个碟子里,一筷子cha开一块儿,在外婆精心调制的汁子里一醮,一入口,滑滑地,爽爽地,劲劲地,一个骨碌就滑过食道溜进胃里去了,嘴里还没品够味儿,就不见了,肚子很快就饱了。可是,当看到外公碗里却是豆腐汤搅团时,那汤清油汪,搅团深红豆腐白,上面还漂几片碧绿的芹菜叶,我的食欲又来了 ......
想起往事。想起仙逝多年的外公外婆(外婆在我刚参加工作两个多月,卒于急性脑出血,享年67岁;外公83岁时因为青光眼而失明,卒于寿终正寝,享年86岁)。想起在外婆家度过的几年童年,真正地是享尽了万千宠爱,无忧无虑成了小神仙!即就是因为生活贫困,只有那锈红色的,母亲因那时常年只吃这种面现在想起来都深恶痛绝的各种高梁面食,搅团,节节,疙瘩......因为外婆高超的烹调手艺,在我,都是食之不够,十足个贪虫!凡此种种,都成了记忆中的珍宝!
心心念念,想念起了疼爱我的外婆外公,泪眼婆娑了好长时间,心情也不大好了。。。。。。
打脸的荞面节节
下午快五点了,该做预计的晚饭了。用开水烫了高梁面,凉水和了一半麦面,揉在一起,扣起来让醒着。准备好了汤剂的材料和下饭菜,炒入锅里。准备擀高梁面面皮时,才发现,天哪,根本不能揉了,散了一案的面渣渣!才想起来母亲一直让我别做杂面,只有一个理由 : 难做!可我喜欢吃杂面,先生孩子都喜欢,况且当前人们都吃小麦精粉,肠胃也需要被打打杂,对身体有好处。无奈了,只好用两手轻轻地团在一起,连锅刀削了。结果面到锅里一煮,成四不像了,我欲哭无泪了都!
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我精心要做给家人色香味俱全的杂面惊喜呢!!!连个安慰我的起码的颜值都没有!我沮丧极了!
失败的面包
洗刷刚结束,整个屋子里弥漫开了浓浓的面包香味。孩子叫喊说,面包烤好了。我怀着能有点最后的安慰的心情取出面包,看起来颜值还可以,心里掠过一丝窃喜!
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因为前面做过的从来没有这么漂亮过一次,且都以大甜馒头的面目示我们。这次看来是成功的。可是,等我切开后,却是这个样子!
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发酵的一点儿都不好,吃起来只感觉到一点点奶味和淡淡的甜味,没有预期的面包味道。
要知这个结果,还不如不做,太失望了!心情也确实很糟糕!
我早丢帅了都
孩子嚷嚷,要下棋,先生在看书,我只好去奉陪了。可是我,炮未架妥,马未上妥,车未出妥,眼睛只盯界河那边,脑子不知咋想呢,想啥呢,孩子的马已卧槽,车已将帅,她把我的帅直接抓手里去了,还兴奋地大笑不止!
自己今天这是怎么了!怎么了!!诸事不成不顺!
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