甘蔗

作者: 听书自傲 | 来源:发表于2023-11-21 17:58 被阅读0次

初冬是甘蔗丰收的季节,看农民伯伯们在地里把一排排长长的甘蔗砍倒,收拢后捆成几捆,然后放到车上运回家中。

记得小时候,母亲会在家里的自留地里种了几排甘蔗(绿皮的我们叫“糖梗”,紫皮的叫“甘蔗”,我这边还是前者居多),用的就是一段段带节的甘蔗做种,埋在土地,等节里冒出芽,长出根茎,就变成了一根长甘蔗了。

吃甘蔗是个力气活,还需要牙口好,吃的就是那甘蔗里面的甜。那种甜不似白糖那般齁人,而是那种自然的甘甜,吃多了还不会上火。我不喜欢吃甘蔗前先去皮,直接砍去头尾,就用我那锋利的牙齿开吃。大快朵颐之后,总会损伤口腔黏膜冒出血,别人看着很是害怕。

村里人把吃不完的甘蔗用机器制成了红糖,这种纯手工的好东西自然不愁销路,很快就被同村人抢购一空了。

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