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收下养胃食谱---守护肠胃健康

收下养胃食谱---守护肠胃健康

作者: 胃泰来 | 来源:发表于2019-03-15 16:03 被阅读3次

想吐、胃疼是一种非特异性症状,常出现在胃溃疡,胃炎,胃息肉,十二指肠溃疡,胃穿孔。疼痛的性质,疼痛的部位,疼痛的诱因,其他症状,是否恶心,呕吐,嗳气,有无呕血,便血等,这些都是疼痛可能并带的症状。如果有上述症状那你就应该注意养胃了,下面胃肠道健康专家为大家总结了一些养胃食谱供大家参考:

养胃食谱:

1、紫菜南瓜汤

原料准备:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

此汤具有护肝补肾强体之功效。

2、清炖鲫鱼

原料准备:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。 将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。

3、砂仁肚条

原料准备:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法:按烧菜的一般方法制作。

功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

4、干姜粥

原料准备:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。 服法:早晚各1剂。

功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻

养胃食物还有小米:暖胃,安神 。南瓜:南瓜性温,味甘。 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

胃不好的朋友们也可以在郭老师分享圈自己多了解一些养胃食谱,上文已经介绍了一些养胃食谱和对胃有好处的食物。希望能助你护“胃”健康。

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