今天上午,婆婆已经买了饺皮子,我还是决定,自己和面擀皮子。
自己做的不仅仅是有劲道,更重要的事这个过程的仪式感,带给我的童年的回忆。
我的老家在苏北,逢年过节,出远门都要吃饺子,寓意弯弯顺。过年的时候还会在饺子里包上几个硬币,谁吃到了,说明这一年运气财运都比较好。
和面,擀面,切块,擀皮,包馅,煮饺……这一系列的流程,妈妈的身影,早已经印在了我的脑海中。过年时候的忙碌和喜庆,出远门时候的叮嘱和不舍,都在那一碗妈妈亲手做的饺子里。
好吃不过妈妈包的饺子丨日更014 - 草稿我想,美好的回忆莫过于童年里那些温暖的生活细节。而这温暖的幸福感可以让我们回忆一辈子。如今,我也想亲手包上这饺子,给孩子创造一些有意义的童年。
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