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自制糯米饭

自制糯米饭

作者: 安静背后 | 来源:发表于2020-02-15 09:47 被阅读0次

      最近由于特殊原因,没怎么出门,外面早餐店都没有,好久没吃我们这边的糯米饭了,于是就一大早自己动手做糯米饭。把蒸的纱布放在蒸锅里,然后把昨晚浸泡好的糯米饭放在纱布上面,该上盖开蒸。再剁好肉末,切好香菇丁,豆腐干丁,放入热锅中炒,放入少许盐,倒入酱油和料酒,在加入一些清水,盖上锅盖焖煮,等煮的差不多混合在一起粘稠了关火。盛一小碗蒸好的糯米饭,然后把煮好的肉末汤汁趁热淋上去,撒上一些葱花,拌一下,来一口,那个香啊,简直了。

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