阳光看起来暖洋洋的，结果，天很冷。
过去的一个星期，没有车，就在家里酿晒腊肉腊鱼，还有豆皮。前天，又做了一些豆腐乳，三天，已经发酵得完美了。真的没想到，我这么快就成了小时候眼中的妈妈了。那时候是觉得只要长大就会做这些，其实不是。去年跟左邻右舍取经，才试着做了一些，没想到广受好评，远远超过了邻居们的口感。我想，我在这方面是有一些悟性的吧！
今年，都来跟我取经了。现在，麻辣香干，包子馒头，油条，酱油肉和酱油鱼，都要来和我取经。酱油肉和鱼，他们之前就没做过，我已教给他们好几年了。我家经常是她们随意出入的地方，有时候，我会想要安静的时候，大门紧闭，不然，我觉得我都没有自己的空间了。我的每一件物品，似乎都要被参观一下，我就好像完全透明了似的，偶尔会有极度的不舒适感。
人啊，就是这样，走得太近觉得被侵犯，太远又感觉孤独。就跟我和他们一样。我告诉她们所有配方，细节，毫无保留，但凡做出来没我的好吃就会觉得我是不是多做了一些什么?或者会怀疑买的东西跟我有差异。但其实我想说，就算买的完全相同，口味也会有所区别。因为人都是不同的彼此。手轻手重，家里的灶具的火大火小，每个人的细心程度的不同，都会影响食物的口味。
比如，我说腐乳蘸料前我会用高度酒过一遍，去年告诉她们，她们都说以前都没这样过，挺好吃。今年都纷纷问我，今年用不用酒过一遍?我只能说，我觉得好的方法我就会用。因为我在乎每个细节。她们都还没等长白色的毛就开始蘸料了。我发现黑色的菌，一定会丢掉，她们不会。佐料，我会买最好的，她们会考虑便宜的。你说?怎么会没有区别呢？
还好，经过一次次试用，她们也慢慢开始改变，开始追求更好的结果。看着她们喜滋滋跑来告诉我按我方法做，效果很好呢，我也觉得很开心，因为分享真的是一件让人开心的事情。
今天，张玉跟我说:这算是你甜蜜的负担吧？我觉得也是！
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