年前在一小巷里，看到有爆米花的。时隔多年，仍然怕着那声爆米花出炉时的巨响，在捂紧耳朵的那一刻，旧时光里的回忆也随之浮现。
小时候，看到家附近爆爆米花的爷爷来了，就会赶紧跑回家跟我娘讨一碗玉米或大米，端着这碗米兴冲冲地去排队等着爆米花。那时候爆一锅爆米花好像只要几分钱，不过爆爆米花的人往里添加的是糖精，而不是白砂糖，那个年代，白砂糖也是稀罕物品。不过小孩子是不懂的糖精健不健康。拎着一袋米花跑回家的路上，那种乐颠颠的感觉真的好爽。甜甜的一锅爆米花足够小孩子吃上几天，快乐上几天。
那时候小孩子的幸福简单的很，冬天的一串糖葫芦、夏天的一支冰棒，平时的一碗爆米花足以满足所有的愿望。从前还有一种糖稀，回想起来有着黏糊糊的甜美。印象中卖糖稀的人，都是用一个不大不小的盆子盛着，上面有一层薄薄的白粉。递过去手里的钱，卖糖稀的人便用两节类似雪糕棒的木条从盆中挖出一些，稍稍搅拌一下打断纠结的缠丝，便递了过来。
一毛钱、两毛钱就能换来一坨糖稀，买了糖稀之后，再馋的小孩子都不会马上吃掉，而是要把这坨糖稀在两支小木棍上搅来搅去，慢慢的，糖稀就会越变越稠，颜色也会变成白色，变白的糖稀很硬，小木棍也会随之折断。不过一般不等糖稀变白，就会被小孩子吃光。现在想来这种糖稀会不会就是麦芽糖？
曾经，那些装冰棍的保温桶、盛糖稀的盆子，爆爆米花的炉子对孩子来说都是充满诱惑的。
那时候也真的好害怕爆米花出锅时那声巨响，爆爆米花的爷爷停止摇动炉膛，将炉膛从火上搬下来时，旁边等着的孩子们就会赶紧捂紧耳朵。一声巨响后，炉膛里倒出来雪白的大米花或金黄的玉米花，然后装在小孩子从家里带来的袋子里，那一刻的快乐，隔着时光，仍能令人心生温暖。而等待过程中，那种又怕又盼的感觉，如今回想起来仍令人忍俊不禁。
那个年代，即便一碗大米、玉米，也不是每个家庭能够端的出来给孩子去爆米花的，所以爆米花对小孩子来说也是一种很珍惜的零食。有些没有米的小孩子也会跟着在爆爆米花的地方待着，每次巨响过后，有三三两两的米花会散落在地上，顺便抢蹦出来的米花吃。
一晃间，这些东西都留在了旧时光里，留在了已经老去的一代人的记忆里……
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