所谓CSA,翻译成中文就是“社区支持农业”,即消费者在一年之初成为农场的会员,把一年或一季的菜金交给农场,农场根据会员的数量和需求安排种植,一般都是有机种植,每周为会员提供丰富的食材。通过这种模式,消费者和生产者风险共担,利益共享,消费者也能参与到农场的工作中来。

所谓CSA,翻译成中文就是“社区支持农业”,即消费者在一年之初成为农场的会员,把一年或一季的菜金交给农场,农场根据会员的数量和需求安排种植,一般都是有机种植,每周为会员提供丰富的食材。通过这种模式,消费者和生产者风险共担,利益共享,消费者也能参与到农场的工作中来。
本文标题:笔记 | 关于CSA
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