这个世道有时候公平的令人心服口服。最直白可证这一点是，你的时间花在哪，你的收获就在哪，哪怕只是做顿米饭。
我是个没耐心的人，不论生活还是工作，究其底层原因，是因为懒。
晚6点，如常将米下入电饭煲，加水插电按下开关键，然后拿起手机，刷着视频看着小说等着电饭煲跳闸。
对于吃食，我没有特别强烈的欲望，除了内脏等因口味问题难以下咽外，其他的好也罢坏也罢，裹腹而已。
今天可能稍有些不一样，随手翻到的番茄烩饭视频让我口水直流，想吃的欲望在这一刻就像烟花在脑海中炸了场，强烈得不容忽视。
鉴于X先生下班临时有事还要等一会到家，此刻的我闲着也是闲着，那就动一动吧。
冰箱现成的番茄、昨儿刚买的土豆，虽没视频里的齐活，但做个简单版的也不是问题。
番茄十字开个小口，丢入正开的水里煮一煮去皮；土豆去皮切成筷子头大小的粒儿。然后将切成小粒的番茄首先倒入热油中翻炒，此处备注，动物油与番茄搭配更有益健康。待番茄变软，为了够味儿另加一袋番茄酱，然后下土豆、盐少许、生抽一勺，加入水，盖上锅盖，煮。
时间就是这么奇妙的东西，刚开始的时候，我以为自己失败了，毕竟一点气味也没有，这和视频里的色香味压根不沾边。
可慢慢的，锅里煮开后，有了淡淡的番茄味儿溢出，我不自觉地就笑了一笑。
然后小火慢煮，将土豆煮熟，将番茄煮烂。
待X先生到家，烩汁已成，伴上电饭煲里的白米饭，wow，酸中有甜、甜中带咸，粉糯的土豆与农家普通大米饭似乎都有了灵魂。几十分钟额外时间的花费，让今天的晚餐与美味划上了等号，看着X先生与弟弟似乎能多吃一碗饭的样子，成就感这种东西，莫名其妙地就跑了出来。
所以，时间与成果，真是很神奇的对等，哪怕只是做一顿米饭。
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