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有生之年,遇之甚幸(一)

有生之年,遇之甚幸(一)

作者: 阿小芹 | 来源:发表于2019-03-01 22:39 被阅读5次

2015年6月,是同窗几年后的分别季,在经历两天的高考后,我彻底变成了一个独行者。选择6月7日和8日高考,意蕴“录取吧”,也真是神奇,几乎每年的这两天,定会飘飞起细雨来,考完后就又晴朗如初。窗外的雨,考场里的你我他,签字笔定格的不同人生,交卷那一刻的深呼吸,一切都结束了……

好像又不对,这一切才刚刚开始。

高考之后,我迷茫得像个找不着回家路的孩子,也确实是孩子,差点就蹲街上哭出来,但我忍住了。

面对不确定的未来,我似乎没得选择,爸爸还在那儿呢,我还得好好活着呢。

彻底放松后,我开始找工作,那场高考于我而言似乎是一个过场,拗不过我生性里的执着,必须得感受一次才叫活着。那时候我身上仅有少许的剩余生活费,高考结果于我也不那般重要,若考上,我不过是真正的证明了一回,若没考上,我终是能死了这条“抗争”的心。

也是在那个时候,我遇见了陶德。

有时候,遇见便是幸福。至少这份遇见让我有钱挣,有饭吃,有继续生活下去的理由。

陶德砂锅,一家专注于砂锅品牌的餐饮店,始于1996年,落于射洪老砂锅,从起初一间三四十平方米,仅几张小方桌的小门店,到一步步的用心经营,于是开始有了城北店老砂锅,城南店老砂锅,欢乐店老砂锅,射洪太小,得走出去,让更多人知道有一种川菜是砂锅煨制出来的。

当时一听朋友说起陶德招人,我便决定去了。一个人,很少进城里玩,加上我又是一个小路痴,在小小的遂宁城沿着滨江河畔走了很久,一边走一边看,终于走到陶德门店底下的时候还再三跟朋友确认了一遍。进店后,小心翼翼的靠近吧台,很温柔的问了吧台小姐姐:请问你们这里还招人吗?接待我的是很亲切的一个姐姐,后来我知道,大家都叫她沈姐。沈姐笑着看了看我,问我以前做过服务员吗,我很肯定的点头,并表达了强烈的意愿——我很需要这份工作。后来……后来我就开始了服务员的生活。

穿上红色的工作服,左胸前黄色陶德的LOGO标志着我在陶德的存在。

第一次穿上陶德工作服的我

这不是我第一次做服务员,小学时际,干妈家就开了一家小餐馆,每周末我就前去帮忙,端菜、收盘和洗碗每样都干过。那时候我没有一个完整的周末,我得干活,因为这不是我自己家,我得找到自己的价值,让干妈看到我的勤奋,我倒挺喜欢这样,一到周末我就能吃上一顿好吃的。

这是我第一次感受到一个团队的力量,这种感觉真正就是:一群人,一起拼,一定赢。我开始接受标准服务员的培训,微笑是前提,你得微笑,无论何时,微笑不仅让自己愉悦,更让身边一群人感受到微笑背后的小开心。培训我们的是大堂经理蔡姐,短发,白衬衫,干练有精神,修长的身影,举止间大气又温柔,从介绍公司到规章制度,从企业文化到细节服务,从握茶杯到茶水八分满等等。

开始服务的时候,我像个慌乱的小孩,不知道干些什么,除了端着重重的茶壶四处巡转外,我实在找不到存在的意义,砂锅很烫,每次一到我手,我常常不经意间擦着锅边,一碰上就生生的疼着,再加上我还不认识菜名,都不敢轻易给客人上菜,一旁带着我的姐姐瞧着我上菜抖个不停的手,果断让我一整天都拎着茶壶,一圈又一圈,好几次客人都不好意思再递给我茶杯,我却乐在其中,喝吧喝吧,多喝点,这样我就能一直为你们倒茶水了。

拎茶壶的代价便是从不生茧子的手,硬生生的生起了茧,不疼,但是摸着磕手。

每天得从早上八点或者九点上班,下午两点半后可以休息一会,四点半或者五点就又得撸起袖子加油干,一忙就得忙到晚上十点左右,闲下来的时间很快,忙起来的节奏更快,开始的N多天,我脚痛,腿痛,腰痛,背也痛,从来没这般工作过,除去吃饭和下班后的几个小时以及晚上的睡眠时间,我都得站着,一天得站十多个小时,因为没这般忙碌过,腰就很痛,那种一弯腰就痛的感觉。晚上睡在床上我得把背紧贴床板,两脚打得笔直,有些疼痛拉一拉,压一压会舒服很多,不信的话,有机会可以试一试呐。

虽然累,但我没说过一句放弃,当然我也没资格说不干就不干了,出生在什么样的家庭,我打小就很清楚,读书时我得好好学习,因为大家都喜欢学习好的人,在外面我得勤奋努力,因为我叫“芹”。没有公主命,便自然不会有公主病,何况身边有好多努力的人,我的同事们从不喊一声累,并且在服务方面也做得相当出色,来到陶德后,我才知道服务员也可以这般出色,服务热情便能自然而然的得到顾客的肯定与赞许,特别是服务的微笑,若顾客一眼进门店就能看到每个人的微笑,自然是心情愉悦,想不开心都难。

我开始学习,学会微笑,自然的露出我那八颗难看的牙齿;学会成长,努力找到自己的价值;学会学习,学习服务小技巧,体贴和用心的照顾客人;学会不再胡思乱想,安于现状,好生活都是留给努力的人,所以只要努力了,好生活就能来了,对吧?嗯,对的!好生活的定义都不一样,只要不再辣条下稀饭,我就很满足了,那么你呢?

左耳有晴  陪你一起成长

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